首发 | 专注冷冻食品领域,“冻品在线”获1.2亿B轮融资,创新工场领投

百家 作者:创业邦 2018-07-03 10:43:52


创业邦获悉,冷冻食品B2B供应链平台“冻品在线”获1.2亿元B轮融资,创新工场领投,顺为资本、隆领资本以及厦门政府引导基金跟投。这也是冻品在线三年内的第五轮融资。本次1.2亿融资是冻品行业迄今为止最大的单笔融资,之后冻品在线将继续在供应链深度、服务质量、城市覆盖率和团队规模上发力。

 

此前,冻品在线已获得来自创业邦基金的天使轮、蔡文胜的隆领投资和原赛富合伙人王求乐的PreA轮、雷军和许达来创立的顺为资本A轮、以及汇信资本领投的A+轮投资。

 

成立于2015年8月的“冻品在线”,专注于冷冻食品的B2B供应链平台,主要服务于餐饮、社区便利店、菜市场摊主等小B端用户。创始人林志勇介绍,目前公司的自营业务已覆盖厦门、福州、泉州、成都、重庆等十几个城市。

 

两大核心竞争力:深挖供应链源头、自建冷链物流

 

冷冻食品(包括猪牛羊鸡鸭、水产海鲜、冷冻调理食品、冷冻米面、冷冻蔬菜等)是个万亿级别的传统市场,经销商多层级,信息不对称、产销不匹配、互联网化程度低等问题存在已久,在快消和冻品行业工作十几年的林志勇对此深有体悟,2015年,他代领团队率先探索“冻品+互联网”,试图找出一条新路径来解决这些痛点。

 


三年五轮融资,可见冻品在线受到了投资人的关注和青睐,谈及冻品在线的核心竞争力,林志勇表示:“我们不像其他生鲜B2B平台一样什么都做,而是专注在冷冻食品领域,做深做透。”专注冻品品类,让冻品在线有着非常深的供应链源头挖掘能力。冻品在线与全球的冻品源头资源,比如澳大利亚的牛羊肉、越南的巴沙鱼等,达成了战略合作。一则源头厂家建立了数字化通路的分销能力。

 

在前几年的扩张中,由于订单增长过快,外包的零散的仓配团队无法满足企业的增长需求以及服务需求,且缺少优质的城市物流配送服务。为保障服务质量和满足订单需求,冻品在线自建了最后一公里的冷链物流体系——“易鲜冷链”;并通过星级评价体系和司机合伙人体系,提高司机的创业意识和积极性,进一步促进服务质量的提高,建立服务闭环。

 

以消费数据反向整合供应链

 

林志勇认为,一个平台有无价值就看他是否能够沉淀数据,并利用数据驱动,建立壁垒,达到B2B平台的集中规模、降低成本、提升效率的价值目标。

 


冻品在线通过交易数据发现,同样是排骨粒,中式快餐做糖醋排骨的食材,和炖罐店的排骨炖罐的食材,对于排骨粒的规格、含肉量、肥瘦比、切法等标准要求也是不同的。冻品在线建立了“冷冻食材研究院”,专注于抓取终端用户的交易数据,进而让源头厂家获取产品研发的各维度指标参考、产能的优化方案,制定标准化的产品,让工厂直接按照标准定制化生产,形成菜谱研发、食材定制,降低终端厨师人工成本。

 


林志勇介绍,前平台非定制产品毛利率只有10%左右,而定制类产品可达15%-20%。定制化不仅提高了利润率,还进一步反向整合供应链,提升产销匹配度和流通效率。

 

通过三大APP覆盖不同的交易场景,打造骨干分销网络

 

冻品在线不仅做餐饮食材供应链,还通过三大订单APP覆盖不同的交易场景,打造骨干分销网络,增强供应链集采和源头控制优势。

 

首先,“冻品在线”App重点覆盖一二线城市的自营业务。林志勇说,目前冻品在线的自营业务已在多个城市实现了盈利;

 

其次,冻品在线针对传统经销商输出SAAS系统——“掌上冻采”App,旨在帮助三四线城市的传统贸易商满足互联网技术的转型升级需求;

 

另外,冻品在线今年还推出了战略平台“冻采网”App,主攻县级市场,使县级次终端、小批发商直接和厂家交易,冻采网为其提供订单平台服务和云仓+县级冷链班车的增值服务。


团队方面,冻品在线的核心团队以70后、80后为主,有丰富的产业经验。创始人林志勇原是康师傅、百事可乐的职业经理人,后任职一家冻品生产企业全国市场总监,在快消食品、冻品行业有着十几年的行业沉淀;供应链总监张丹非曾任沃尔玛的采购总监,有丰富的供应链资源,财务总监陈昕娜曾任国泰君安福建投行部副总,地推总监卓松辉曾是康师傅大陆区高管,均有二十余年行业经验。


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