百事可乐为了讨好佛系青年,推出了一款胶囊饮料机

百家 作者:快公司FastCompany 2018-08-31 05:13:31

作为一名冬日冰饮夏日枸杞的朋克养生者,姨妈期的我特地买了一只红枣味的冰糕舒缓焦躁的心情,并为养生事业尽心尽力。


“吃雪糕血量会减少,吃巧克力会增多,所以我吃了巧克力雪糕,相互平衡”;

“人到中年一边自杀一边疯狂养生,现在开始尝试在雪碧里面泡人参了”;

“敷最贵的面膜,熬最长的夜”;



即便这样,我也在试图戒掉喝汽水的习惯,主要原因不是因为惧怕骨质疏松,而是长胖。


 “燃烧我的卡路里”!


百事公司似乎猜出了消费者的心事,推出Drinkfinity作为碳酸饮料的替代品。这款产品由一个近 600 毫升的可循环使用水瓶和 12 个一次性果味胶囊组成。打开瓶盖,把胶囊扣在瓶口处按压,就能往普通的白开水中注入各种采用柠檬草和螺旋浆等成分制作而成的纯天然果味饮料。



看起来,这好像是和雀巢胶囊咖啡机差不多的配置。但不同与一直都想做“赠送咖啡机,但要从原料中赚钱”的雀巢,专注于卖油炸膨化食品(薯片等)和高糖碳酸饮料(可乐、七喜、美年达)的百事想做“健康的生意”着实不易。


一百多年以来,百事传统开发流程都是是专门针对汽水定制的,根本不适用于健康饮品。为了改变这种传统,百事公司决定“破旧立新”——从各个办事处抽调人员,组建孵化了一支团队,在共享空间内研发Drinkfinity。终于在2014年Drinkfinity首先与巴西的消费者见面了。


多种胶囊口味任你选择


此次试水带来了一系列重大设计变更,比如把挤压胶囊的位置从瓶子底部改到顶部。接着,百事从其中一家分公司开始,进行了内部测试,征求 4,000 多名美国员工的反馈,他们帮助百事确定了每一种口味的对应模式,比如“放松”和“充电”。


“不需要把这些产品设计成百事可乐一样,历经 120 年而不衰。”百事拉丁美洲饮料业务总裁路易斯•蒙托亚(Luis Montoya) 说道。



“破旧立新”,百事将这种精神也用在了产品销售上。今年2月份,Drinkfinity 正式面向消费者上线,值得一提的是Drinkfinity 没有借助百事占领超市的优势,而是以电商网站的形式与消费者见面,这让Drinkfinity 看起来与原生直销品牌无差。


“消费者寻求多样化,而这个平台能够提供......口味、习惯甚至是原料都必须进化发展。”蒙托亚说。看来,Drinkfinity不仅为百事的创意过程增加了灵活性,而且还提供了应对口味变化的模板。


那么,或许在不远的未来,就会有牛油果和紫甘蓝味道的Drinkfinity了吧!




文 | 快公司

图片 | 来自网路

排版 | 卢明雅



百事的新水形物语

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