多名餐馆工作人员确诊,还能安心叫外卖吗?

百家 作者:共青团中央 2020-06-18 09:35:37


来源:微信公众号“中国新闻网”(ID:cns2012)


6月15日,北京市新增27例确诊病例,其中7例在餐馆工作。很多人关心,厨师、服务员、配菜员中招,还能安心点外卖吗?该注意什么?

资料图:外卖送餐员等候订餐者前来取餐。中新社记者 侯宇 摄


多名餐馆工作人员确诊

6月16日晚,北京市疾病预防控制中心副主任庞星火在发布会上介绍,6月15日,北京市新增确诊病例27例。记者注意到,其中7例均在餐馆工作,包括了餐馆服务员、厨师、配菜员。

这7人分别是:某男,22岁,重庆人,住丰台区花乡,餐馆配菜员,其餐馆供货商为新发地市场,为确诊病例的密切接触者。

某女,21岁,重庆人,住丰台区花乡,餐馆服务员,其餐馆供货商为新发地市场,为确诊病例的密切接触者。

某男,37岁,重庆人,住丰台区花乡,餐馆采购员和厨师,曾到新发地市场采购。

某女,31岁,重庆人,住丰台区花乡,餐馆服务员,其餐馆供货商为新发地市场。

某男,36岁,重庆人,住丰台区花乡,餐馆厨师,其餐馆供货商为新发地市场。

某男,30岁,重庆人,住丰台区花乡,餐馆配菜员,其餐馆供货商为新发地市场。

某男,45岁,黑龙江人,住丰台区丰台街道,餐馆供货员。曾到新发地市场采购。

此前,6月14日0时至7时,北京市新增新冠肺炎确诊病例8例,其中,两人的工作单位为北京红花大海碗餐饮管理有限责任公司。

6月13日0时-24时,北京市新增新冠肺炎确诊病例36例,其中,某女,34岁,重庆人,工作单位为李记川菜。其工作单位的食材供货商为北京新发地批发市场、岳各庄市场及大洋路批发市场。

资料图:不同外卖送餐企业的送餐员在各自忙碌。中新社记者 侯宇 摄


外卖订单有所下降

多名餐馆工作人员确诊新冠肺炎,很多人就关心了,现在叫外卖还安全吗?

目前,涉事的餐馆已经在外卖平台下线了。记者在美团外卖、饿了么等外卖平台上搜索大海碗,已经搜不到相关结果。

而出于安全的考虑,之前点外卖的一些白领选择了自己带饭或者是购买方便食品、自热食品。

一些外卖小哥也反映外卖单量有所下降。北京一个外卖站点的站长告诉记者,最近外卖订单有所下降,大概减少了约10%,不过蔬菜水果类的订单变多,疫情影响下,有些居民就不点外卖,自己去做饭,还有囤菜的。

目前,北京正在对餐饮店、食堂等进行环境消杀。

6月17日,北京市政府新闻发言人徐和建在发布会上表示,对所有与新发地市场有密切接触、关联的人员进行全面排查、核酸检测和居家观察,对所有农贸市场、餐饮店、食堂等重点场所进行防疫检查、环境消杀和核酸检测。

6月16日,北京市应急响应级别由三级调至二级,要求严格农贸市场、菜市场、餐饮店、单位食堂等场所防疫措施,全面规范开展环境消杀并加强监测,对地下阴冷、潮湿的经营场所全部关停。上述场所相关从业人员必须佩戴口罩和手套。

资料图:北京外卖商家设取餐箱方便取放外卖。中新社记者 侯宇 摄


点外卖要注意什么?

北京大学第一医院呼吸和危重症医学科主任王广发对媒体表示,“北京大部分地区还是安全的,所以市民还是可以继续点外卖,维持正常的生活工作秩序,无需恐慌”。

但对于外卖人员,王广发强调,这需要社会各界共同防控管理,务必确保外卖人员在身体健康的状态下进行送餐服务。

专家建议,取外卖时务必戴好口罩,建议进行无接触配送,告知配送员把货品放在指定地点,无须双方面对面签收。

海南省疾控中心主任医师金玉明此前建议,取外卖时可带上一次性手套,或者在拿取时用纸巾隔开手和包装袋。取到外卖后,可以在手套或者纸巾的保护下,拆下一层层包装,扔进垃圾桶,然后第一时间用肥皂和流动水洗手,或用含酒精成分的免洗洗手液等清洁双手。

专家表示,若去餐厅或点外卖,建议点热食,不点冷食;有条件的话,在食用前对食物进行再加热,保证熟透;时刻谨记保持双手卫生,饭前便后、接触容易污染的物品后都要洗手。

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团团有话说 第94期

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编  辑丨张   瑶(西安交通大学团委)
  丨郁惠颖
校  审丨葛 
值班编委丨王小鲲


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