离开土壤,空中也能长红薯?

百家 作者:澎湃新闻 2020-10-29 23:32:37
实习生 严兆鑫 澎湃新闻记者 朱雷

10月28日,河南省周口市西华县退休农业专家贾连东在西华县农业科学研究所内栽培出一条百米的“空中红薯”走廊,引发网友热议。

贾连东种植的“空中红薯”,根茎连至土壤 ,温度适宜时可长期存活。  本文图片均为受访者提供

据西安商报漩涡视频报道,贾连东栽培的“空中红薯”不是结在土里,而是吊在半空中。视频显示,红薯成簇挂在藤架上,暴露在空中,而没有栽到土里。有网友疑惑,悬挂在空中的红薯根茎离开了营养,真的可以生长吗?

29日,贾连东告诉澎湃新闻,这条“空中红薯”走廊长约二百米,但并非直接在空中生长,而是在悬挂的花盆中种植嫁接成功的薯苗,红薯成熟后再去掉花盆,呈现“悬在空中”的样貌。

贾连东介绍,“空中结薯”是选用牵牛花作砧木(嫁接繁殖时承受接穗的植株),与脱毒薯苗接穗嫁接而成。嫁接成功后,将成活的薯苗栽入土壤并加强水肥管理,在薯苗逐渐生长时,将其绑在竹竿上。待薯苗长至棚顶,工作人员便可在棚上吊花盆,在盆内放蛭石,将薯苗压进花盆,栽培红薯。等红薯成熟后再将花盆去掉,“空中结薯便完成了”。

贾连东种植的“空中红薯”,单株最大重约四十斤。

贾连东向澎湃新闻表示,此项技术由四川农科院研发,自己在2016年向四川农科院学习了此项技术,此后在实际运用上对该技术进行了改进,最后栽培成功。贾连东介绍,栽培“空中红薯”的周期一般为七个月,在三月时嫁接,十月时便可取下花盆了。

贾连东称,自己目前栽培的“空中红薯”,单株最大有三十多斤,并预计在2021年培育到八十至一百斤。之所以选用牵牛花嫁接,是因为其与红薯是近缘植物,同属于旋花科。

中国科学院植物学博士史军告诉澎湃新闻,目前培育“空中红薯”的目的主要作为景观,此外,在未来土地资源有限的情况下,垂直空间的利用还可提高空间利用率。史军说,此类技术目前并未普及,可作为未来栽培技术的储备。

贾连东告诉澎湃新闻,这些“空中红薯”与正常红薯无异,可直接食用,但目前主要作为景观。“我们种植成功后,每年都会有很多人来参观。”贾连东说,“空中红薯”在温度适宜(不低于9摄氏度)的情况下,可长期存活。


本期编辑 常琛

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