茶百道用纸吸管引热议:影响到奶茶口感了?

百家 作者:品牌透视 2020-12-13 10:46:38

编辑 | 品牌君


前两天,品牌君喝奶茶时意外发现:茶百道给的居然是纸吸管!


随后又在论坛上看到一篇名为“今天点奶茶换了纸吸管”的帖子。这才知道,原来部分地区的茶百道确实已将原先的塑料吸管更换为了纸吸管。



饱受争议的纸吸管


纸吸管一直都是个颇具争议性的存在,它身上的争议点主要聚焦在两个方面。


1. 环保or作秀


从几年前开始,就有不少品牌宣布将逐步放弃塑料吸管。


2018年,麦当劳带头在全球超1000家门店推行可生物降解纸吸管。


保护环境,人人有责。本来麦当劳响应环保号召,主动将对环境有害的塑料吸管换成可回收纸吸管是件好事。


只可惜反转来得太快。


不久后,令人啼笑皆非的事情发生了:麦当劳用来替换塑料吸管的纸吸管,被指难以回收!关于环保与作秀的话题迅速在社交平台上发酵开来。


随后麦当劳方回应表示,纸吸管材料本身是可回收的,但考虑到消费者使用体验,其对吸管进行了加厚处理,加厚后的纸吸管“难以回收”,其正在寻找解决方案。


这波车翻得着实彻底。


2. 影响饮品口感



“纸吸管会塌,喝着喝着就嚼断了。”

“纸吸管一股味儿,有影响到奶茶口感”

“超级不习惯!冷饮还好,热饮一会就喝到纸浆了。”


品牌君发现,影响产品口感几乎是所有使用纸吸管品牌都面临着的难题。诸多消费者反馈,换成纸吸管后,喝饮料的满足感直线下滑,非常难以接受。


基于上述两个方面原因,部分人将纸吸管与智商税联系到一起,认为纸吸管就是收割智商税的产品。



换掉塑料吸管是趋势


2020年1月发布的《关于进一步加强塑料污染治理的意见》中对生产、使用、回收塑料制品提出诸多意见。


在“禁止、限制使用的塑料制品”中,其提到:到2020年底,全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。


所以即便纸吸管争议多多,但就目前情况来看,品牌放弃塑料吸管基本已是不可逆趋势。


既然放弃塑料吸管是迟早的事,那我们不妨来开开脑洞,想一想品牌究竟要怎么做才能让更多消费者接受其将不再提供塑料吸管事实。


首先,要解决影响口感问题。


奶茶也好,可乐也罢,消费者喝这些产品某种角度来说是出于娱乐需求,想要通过喝美味饮料,获得快乐体验。


纸吸管影响到产品口味,也就影响到消费者购物体验。如果该问题得不到解决,受众购买相关饮料的意愿就有可能下降,进而影响品牌整体销量。


现在有不少品牌已经积极想办法去平衡“环保”与“口味”,前文中提到的麦当劳,在今年6月时候就宣布要逐步停用吸管,取而代之的是带饮嘴的无吸管杯盖。



其次,要让消费者逐渐习惯不用塑料吸管喝饮料。


习惯是一件很神奇的事,很多消费者难以接受停用塑料吸管一方面是由于目前部分品牌还未找到“最佳替代品”,另一方面是因为其早已经习惯用塑料吸管喝东西。


品牌忽然进行调整,难免引发争议。


依然是那句话:保护赖以生存的环境,是我们共同的责任。但希望品牌们在助力环保事业同时,也能照顾到消费者需求。


碗,还是得尽可能端平。

(图片来源自网络,请作者与本号联系,以奉稿酬)





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