变革家李江:消费升级本质还是性价比
『变革家拆解学院』
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文 / 变革家联合创始人李江
消费升级领域是一个比较大的范畴,涉及的行业不仅仅是快消品行业。还包括健康、母婴、餐饮等等行业。凡是提升个人消费体验的产品,理论上都能理解为消费升级。
消费升级是2017年最热的一个投资热点,很多投资机构都默默的在投资范围内加上了一个消费升级。之前很多人吐槽消费升级就是好看的包装盒,还炒出了“轻奢”的概念。
消费升级本质上是一种对比式消费
消费升级并非好看的包装和不符合场景的奢华,而是对比场景下的综合选择。虽然在整个产品研发过程中,极致的体验很重要,但是“不划算”的消费升级,反而会加大用户选择难度。
随着移动互联网红利的消失,投资市场逐渐回归到了10年前的大消费投资环境。追求可扩张的商业模式,追求营收,追求毛利率。资本市场,慢慢对出现千万用户规模的产品的期望慢慢降低。
消费市场是一个非常考验内功的市场,需要的不仅仅是一个好的主意,更多的是对于行业的理解,对于用户需求的理解,以及整个团队的执行力。
对于大众用户来说,消费升级这个概念还仅仅是一个概念而已。他们并不会因为你是一个消费升级企业而高看你一眼。
在消费者眼里,买东西依然是一个对比的过程。
比如说在汉庭酒店就是小旅馆的“消费升级版”,多花80元,享受更卫生的房间,更加安全的住宿环境。
比如说在全季酒店就是汉庭的“消费升级版”多花80元,享受更大的房间,更好的装饰体验,更好的住宿环境。
大家如果仔细发现市场上的一些爆品品类,基本都是一些大众升级版,在主流市场内提升1/5的价格,提高3倍服务体验。
对于用户来讲,每一笔消费都是一次对比,多花一点钱,却买到3倍体验,就会给用户留下“超值”的印象。慢慢“更坏”的产品会被“更超值“的产品替代。
凡是追求华丽,而忽视成本之下能否为用户带来3倍以上体验的产品,最终都会被用户抛弃。
第三方支付平台为消费升级企业带来新机遇
风险投资的逻辑基本都是属于盘子上找珍珠。简单解释就是大平台下找机会,如果通讯没有就投通讯,如果通讯成熟就投互联网,如果互联网成熟就投资淘宝等平台,如果淘宝等平台就投资其上的淘品牌。
这个虽然有点绕嘴的逻辑,其实并不难理解。当大平台成为稳定的基建,基建上的细分行业都将有重新洗牌的机会。历史上无数次重复着这样的投资逻辑。
而在消费升级领域,第三方支付平台为无数消费升级领域的企业将带来了巨大的红利。
比如国内的餐饮行业,很多连锁餐饮都做的非常不错,但是就是成长过程中财务无法监控,信息化薄弱,大量的餐饮企业不开发票。最终导致很多企业上市不合规。
随着第三方支付平台的成熟,无现金支付已经成为了一个必然趋势。而第三方支付渠道为消费类企业提供了可信的第三方收银数据,提供了可视化的第三方订单数据分析。
随着移动支付的成熟,消费升级企业前端的数据将天生具有非常强大的数据化能力。这个给资本的进入提供了良好的第三方投资数据支持。
国内中小企业金融服务一直比较薄弱,主要原因就是中小企业的征信数据源比较少。大量的中小企业都是多种交易方式,数据库也都是可以随意改动的自有软件,交易记录不清晰。
消费升级企业,尤其是涉及店面收银的企业,一定要紧抓第三方支付带来的数据红利,合理利用资本的力量。
同样的市场,不同的人,不同的理念
因为我们主要投资消费升级类企业,所以见的消费升级类的创始人非常多。让我吃惊的是,大部分消费升级企业,基本都是互联网行业出身或者研究互联网比较多的垂直行业人群。
这帮人一开始做事,就在按照信息化,标准化,品质化的方向经营企业。对于产品品质的坚持也并非夫妻店所能相比。一个馒头竟然都是经过6-8个流程,从采购到出品都极度透明安全。
与之前大消费市场以“经销商”为核心的交易链条不同。新消费类的企业更加关注的是客户对于产品的体验。这个链接内的品牌商,更加乐意采用直营/委托经营的方式来管控品牌以及品质。
前段时间,我聊了一个外卖品牌,创始人是老广告人。虽然店面是开在美食城的一角。
但是不同于旁边的夫妻店。小老板对于产品有自己的坚持,所有的蔬菜类产品都不过油。让用户能吃到安全菜,良心菜。这个坚持也确实给他带来了不小的销量,单店月销量8000单以上。
消费升级是主流消费人群追求高品质生活的一种体现,但这并不代表大家不在乎钱,只追求品质。真正的消费升级企业,是把街边的麻辣烫做成专卖店的企业。
未来能做大的消费升级企业,一定是为大众服务,提供更好的服务和体验,却只多花了少量钱的企业。
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