红薯界第一网红,营养丰富,吃一口就忘不掉!
红薯脂肪含量低,产热少,饱腹感强,每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,热能仅为大米的1/3。
是极好的低脂肪、低热能食物,还能防治便秘,疏通舒经通络。
红薯富含蛋白和糖,维生素A和维生素C,可补虚乏、益气力、健脾胃,还含有一种类似雌性激素的物质,保护人体皮肤,延缓衰老。
红薯高含量的膳食纤维,可促进胃肠蠕动,促进消化和排毒。
正因为营养价值极高,红薯被世界卫生组织评为“十大最佳蔬菜”的冠军。
到底什么样的红薯最好呢
看颜色,一片红一片白说明红薯生长不好,颜色一致的红薯才健康。
看头部尖不尖,生命力强的红薯生长会比较快,头部会比较的尖。
看土,土干燥、多,说明红薯健康,土湿润,说明生长的地方不对。
看形态,自然且完整、长形红薯为好,长形的红薯没有添加刺激性肥料。
看瓤,白色的口感会比红色差很多。
看红薯外皮,外皮有黑斑的熟后会有怪味,一定要注意。
小智今天要给大家推荐的是来自福建六鳌的网络热销红蜜薯,六鳌是个美丽的翡翠湾半岛,位于福建漳州市漳浦县,地处闽东南沿海,三面环海,岛上有四座山,其余大都是沙质旱地。
独特的海边沙地土壤层沙质结构形成了虹吸管道,可充分吸收深层地下水,以及海水中天然的盐分、矿物质,造就了六鳌红薯独有的天然香甜粉糯。
六鳌气候适宜,全年都可种植栽培红薯,在当地农户的努力下,我们全年都能吃到香甜的红薯,这也是六鳌红薯被更多人喜欢的原因。
想吃,随时可下单,现摘现发,新鲜到家,这样的红薯不火简直没天理,因甜度远高于普通红薯,六鳌红薯也被称为红蜜薯。
从来没有一种红薯能够如此令人着迷,不是一个新的事物,却吸引了无数年轻的消费者。
六鳌沙地红蜜薯吃法很多,烤着吃、煮着吃、蒸着吃、熬着吃,还可以熬成地瓜粥,对消食很有帮助,做法都很简单,香香甜甜让人食欲大增。
纯正六鳌沙地红蜜薯
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