盐加冰胜过胶水,带娃用1根棉线钓起两块冰

百家 作者:爆炸实验室 2017-12-11 11:40:08
从小就听说「姜太公钓鱼,愿者上钩」的故事 

钓鱼也是很多小朋友都喜爱的一项活动

不过和姜太公不同

孩子们钓鱼得用专业的渔具

还得有固定的地点

想去钓鱼没有爸爸妈妈陪着是不行的!

而爸爸妈妈都很忙,没有太多时间陪孩子



今天爆爆就教大家做一个比姜太公钓鱼还神奇的小实验

用一根棉线巧钓冰块


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材料



盐/绳子/冰块


步骤



-第一步-

先将绳子放在冰块上

后向绳子和冰块连接的地方撒上一些盐



-第二步-

静置一分钟


-第三步-

轻轻提起棉线观察现象

发现棉线可以将冰块提起


-第四步-

重复上述方法在棉绳上再加入一个冰块

静置一分钟


-第五步-

再次提起棉线

一根棉线提起了两块冰块



原理


盐对于我们来说是每日必备的,然而很多人对它的一些特性却没有过多注意,今天这个神奇的棉线提冰小实验就与下面这三个食盐特性有关哦。



吸潮性,盐的表面通常被一层薄膜状的饱和盐溶液所包围,当这层薄膜溶液的蒸气压低于空气中水蒸气分压时,食盐就吸附空气中的水分而潮解;反之,当高于空气中水蒸气分压时则呈现干燥状态.当然,这只是在食盐被暴露在空气中才有的现象,密闭在包装袋中与周围空气隔绝的食盐是不会潮解的;可溶性,食盐很容易溶解在水中,这是一个很常见的物理现象;盐水凝固点低,我这里所说的冰点其实并不是指的纯净的食盐(Nacl)晶体的溶解点,因为在没有水参与的情况下要加热到上千摄氏度才能使其熔化,这里说的冰点是指的盐水溶液的冰点,实验表明,如果食盐溶液里含有20%的盐分,它的冰点就会降低到-16℃。



冰块的成分主要是固态水--小冰晶,不论温度有多低,冰都有升华的现象,所以冰块的周围弥散着水蒸气.,当我们把食盐洒在冰块上时,食盐利用其吸潮特性吸附雪表层的水蒸气,从而使自己越来越"潮",那层食盐溶液薄膜也越来越明显。


晶体物质由固态转变为液态过程中“固液共存”状态的温度叫晶体的熔点。对水来说,冰点和熔点是一致的。但如果在水中加入其它的物质,冰点和熔点就会变化。


水中如果有电解质就会降低熔点.大多数盐类都是电解质,所以会降低熔点。盐能降低冰的熔点,刚撒盐的是时候撒盐的地方也会有少量冰块融化成了水。


因而棉线会被食盐溶液和冰块融化的水浸湿。


但里面冰的温度还是低于0°C的,整体温度并不会下降,当湿润的棉线和低于0度的冰块充分接触的时候,棉线上的水被冷却凝固,于是棉线和冰块就粘上了。



同理,当两个冰块撒有盐的部位相互接触,也会将它们之间的水冷却,使其凝固,两块冰也就粘上了。


-科学延伸-



这个物理现象应用在现实生活中,就是,冬天下大雪的时候,有些地区就会利用工业盐来融化积雪,而且因为工业盐中所含有的钠离子波长决定了盐能够吸收更多的太阳热量,雪会融化得更快,再加上盐水的冰点比水低得多,可以使融化的积雪有更长的时间挥发,减少生成道路更滑的冰面。


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