全球最牛逼酒店竟然落户在中国村庄!10年花光33亿,移走1万棵古树,8000元才够住一宿?

百家 作者:EMBA 2017-12-15 15:57:19

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来源:创日报(chuangribao)

到底多牛逼的酒店才算的上顶级酒店?

 

有家酒店为了能

在200亿岁的岩石边上建一个泳池,

跟政府打了好几年的官司,

住进去就能在沙漠里跟银河一同入眠,

让贝克汉姆一家看了一眼就震撼到不行。



为了让人在婆罗浮屠还没开始卖票的时候,

一睁眼就能看到全世界最美的日出,

干脆就在它旁边盖出了酒店,

从此变成了神殿一般的存在。



在有一座花园就不得了的威尼斯,

就能独自霸占两片绿洲,

打造出全水城最奢的水上宫殿。

让坚持不婚的王老五克鲁尼征为大婚场地,

连卧室的天花板都是史诗级的壁画。



这些酒店都有一个神秘的名字—“安缦”


28年时间,它以平均每年开业一间酒店的速度建立了30家独具特色的顶级酒店,它们中的每一间都能让世间最挑剔和眼界最高的人群爱得死心塌地。


甚至还催生了一批“安缦痴”:安缦一开到哪里,金字塔尖的人群就迅速追随到哪里。跨越了半个地球,漂洋过海去睡安缦。



但是,要说能载入史册级别的,还是最近安缦砸下33亿,花费整整10年在上海修建的——养云安缦一问世就完全刷爆了顶级酒店业的记录。


为了这家酒店,安缦花费的心血已经不仅仅是盖楼了。他们从10年前就开始了“最高水准的动迁行动”,直接迁来50栋明清古宅和10000多棵古树。


每一块砖都是从江西的400岁的古村拆解、运输到上海,连古宅原来的朝向都丝毫不改,屋子角落不起眼的一个缸,都必须让景德镇专门烧制。


仅仅13个别墅,24个套房,却霸占了43万平方米,住在这里,整片160公顷的森林公园都是你的,连最普通的套房居住面积都高达99㎡。



据说,1月8号开业当晚的套房价格已经到了9000一晚,而以后的价格也定在了6000-8000左右。


这些住进去的人是有钱烧的吗?还真不是。很多人就冲着安缦一句话:“我们不与任何人做比较,因为根本没有可比性。”

1


大魔王级别的设计师:

不得砍价,不许催图,不能改图!


养云安缦的生来就带着使命感,它的诞生来自一场即将被水库淹没的明清古村落的大拯救。

 

10年前,江西抚州要修水库,村落里的老建筑眼看不保,两千多年的古树被砍伐,忧心忡忡的江西企业家马达东,带着一个专家团队把延伸几里的10,000多棵古树动迁到上海。


树是种下了,但未来一片渺茫。



2007年,安缦开始加入这项风险极大的拯救行动,他们决定不但要移走所有即将被砍伐的古树,50栋明清古宅的一砖一瓦全部都要原封不动的保留下来,而且还要让这些建筑焕发出新的生机。


说实话,除了安缦还真没人敢揽下这个瓷器活,因为世界最牛逼的酒店设计师几乎全被安缦拿下了,安缦的御用建筑设计们的设计费一般是造价的15%-20%,换句话说如果酒店造价是1亿美金,那么光是设计费就得1500-2000万美金。


安缦御用设计师


这次出山的大魔王Kerry Hill,更是被称为高端酒店设计界的教父,最近的一次出山,是建造青岛涵碧楼。投资人三顾茅庐的请他,他却提出了三个要求:


1.甲方必须尊重原创,不得改图

2.设计费不能砍价

3.不能催促,要等有空档才可以设计


创哥总结一下,就是:“ 不改!不许还价!有空再做!这要是一般的设计师可能就算是“口出狂言”了吧?然而定下如此任性规矩,投资方还是毫不犹豫的把工程扔给了Kerry Hill,只因为他:值!



Kerry Hill 骨子里是个极度的偏执狂,对细节的把控到了令人发指的地步。


就说涵碧楼的建造,Kerry Hill 团队在施工期间踏勘现场时,拿着尺到处量,发现原设计的台阶高度16cm 变成 15cm。虽然误差值有 1 公分,但老爷子觉得这会影响在踏步爬阶过程的流畅度,当场要求施工单位要打掉重新施作。


涵碧楼


选木时,他又要求每块原木桌面或椅面,面宽直径至少要有1.3 米。就为了满足他的要求,逼的投资方董事长亲自跑一趟印度尼西亚港口,到现场去挑选,最后才看上一个千年的原木。


Kerry Hill建无边泳池时,为了做到无边的效果,要求泳池的瓷砖必须有自然开裂的釉结晶纹路,这种瓷砖不能量产,烧制过程中需要反复对比青岛的天空和海水的颜色,直到挑出颜色最吻合的一款。


为了不让高浪破坏了海岸景观风貌和私人泳池,在挡浪工程上大手笔的花了一个亿,这是让投资方往海里扔钱啊。


为了不让高浪破坏了海岸景观风貌和私人泳池,在挡浪工程上大手笔的花了一个亿,出来的效果,你就说浪不浪。


设计鬼才加对细节的偏执,快80岁的老爷子的作品拿奖拿到手软,而且遍及当今全世界最顶级的度假酒店:不丹、马来西亚、土耳其、印度、约旦、克罗埃西亚、印度尼西亚....


东京安缦


安缦总共31加酒店,Kerry Hill就独揽了7家酒店的设计。总之,“最高水准的动迁行动+最高水准的大魔王”,养云安缦绝对算得上是含着金汤匙出生的。

2


这33亿到底花哪儿了?


1. 谜一样的选址


安缦养云的选址遵循了一贯的“避世”风格,迷之选址:不在优雅小资的法租界,不在豪宅扎堆的佘山,在闵行的马桥镇旗忠村。在宣布选址之前,就连上海人都对这片区域也不太了解,了解的马桥镇的大概也只知道他的土特产——豆腐干。




可这里却是上海的人类文化正发源地,早在4000多年前,这里有三片陆地像龙脊一样漂浮在海面,有 “龙脊之地”之称,到现在,马桥镇在黄浦江上游,靠近饮用水保护区,附近都是郁郁葱葱的树木,在上海非常少见。


把酒店建在这里,就像世外桃源一样令人着迷。



2. 文物修复级别的老宅翻新工程


在为选址花费了6年之后,这些人又开始为怎么让古建筑的每个细节都能清晰的被记录下来操心。


从Kerry Hill的图纸中,就能看出来为了让赣派建筑重获新生耗费了多少心力。



这种浩大的工程,只有他一个人远远不够用,于是安缦又聚齐了世界级的建筑师、设计师、园林学家、工程师以及美学家一起制定出非常详尽的方案。精通中国古建筑的工程师和专家把一砖一瓦从江西30个村落中拆解、运输,再回到上海进行重建。



远道而来的50座古建筑零件被工匠重新搭建出了26座古宅,光看一眼细节, 就知道这堪称是一次文物修复级别的老宅翻新工程。



3.复原建筑还不够,还赠送出160公顷的森林。


光复原建筑并没有让安缦满足,为了给入住的旅客最顶级的体验,他们把内部的这座森林公园从原先20公顷增至160公顷,还建造了水梯田、莲花池塘,以及野生动物丰富的自然湿地。为了让这些古树更好的生长,安缦连原来的土也一起从江西打包运到了上海。



安缦家大业大,顺便还帮住不起酒店的人建造出了一整片对外开放的森林公园。



4. 你以为别墅就是一幢大房子吗?Too young too simple


养云安缦酒店一共有13座古典别墅。以往打着独栋别墅的噱头的酒店虽然不少,但说穿了无非就是一幢大房子而已。而在中式建筑史中能被称为真正的别墅的恐怕只有北京的四合院和赣派古宅,安缦别墅群四周围绕着古樟树,像极了富甲一方的古宅庭院。



最大的甚至有五卧房别墅,估计是参照古代大家族土豪的出游人数设计的,位于四周新式厢房中,更为霸气的是当中还有一个通透的中庭,私家游泳池和按摩池。



除了别墅,24间现代单卧套房的设施也毫不含糊,连普通的明庭院套房居住面积都高大99平,是全上海奢华酒店当中居住面积最大的了,把第二名的68平方米上海柏悦远远甩在了后面。


马桶浴缸统统都是定制级别,泡澡的时候还能享受着窗外郁郁葱葱的私家园林。


不敢信这是基础套


3


我们不与任何人做比较, 因为根本没有可比性。


创哥觉得,能把31家酒店做到个个是爆品,是因为安缦一直放的两个大招就是:融入和体验。


安缦建在哪里,

就能跟哪里的建筑和环境融为一体。

建在颐和园,他是这样的。

甚至还开辟出一条直通颐和园的秘径。



建在森林公园里,

他又变成了一顶帐篷。



建在皇宫边上的时候,

它自己也化身成一个皇宫。



这次为了还原徽派,安缦养云没有华丽的砖墙和门面,甚至没有标志性的白墙灰瓦,而是朴实灰砖与大块石料。



除了融入,还有体验。为了做到极致的体验,安缦酒店的房间很少,基本上都是30多个房间,也就是说,酒店一次只能容纳70-80个客人。而安缦的入住率常年维持在35%,不怎么超过50%。就连酒店的躺椅都离得很远,几百米长的海滩上只有八九对椅子。


安缦的房间里基本上没有电视,他们把电视都扔在酒店的仓库里,因为他们觉得电视太影响体验了,电视永远没有鸟叫虫鸣有价值!



写到文末,虽然创哥很想把落脚点落在,“极致的体验,永远都是抓住用户的王道! ”上,但是创哥突然想任性一回,今天的落脚点就是:


奋斗吧,兄弟!

为了住上花光33亿的酒店,

到时候,周围的整片鱼塘,

都是你的。

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