星巴克创始人舒尔茨:“将心注入,一路向前。”
星巴克创始人,品牌“灵魂人物”霍华德·舒尔茨将在 6 月 26 日起辞去执行主席和董事会成员的职务,担任名誉主席。他将继续监督年底在米兰和纽约两家星巴克咖啡烘焙工坊的开业事宜,或参选2020年美国总统。
2018年6月4日,舒尔茨即将卸任的消息一经发布,世界各地“星爸爸”的员工和粉丝们好像都有一丝伤感。自1982年加入星巴克之后的40年中,舒尔茨将原本只有11家咖啡馆的连锁品牌向全球扩张至77个国家,成为家喻户晓的拥有超过28000家连锁店的品牌。
星巴克确实是个可以令舒尔茨为之骄傲的地方。每当舒尔茨来到星巴克门店,总会善意地和雇员、顾客打招呼,手拿一杯咖啡,一边品尝,一边和坐在旁边的客人闲聊起来。
用他知名的“第三场所”概念来形容星巴克,对很多老顾客来说都非常适宜,用舒尔茨的话说,“星巴克是我的第三个场所。第一个是家,第二个是办公室,星巴克则介于两者之间。在这里待着,让人感到舒适、安全和家的温馨。”
舒尔茨在美国推行了一种全新的“咖啡生活”,就目前的情况来看,这种经营方式无疑在全球范围都取得了巨大成功。
在星巴克发展30余年遭遇的最大危机面前,时任总裁兼董事会主席的舒尔茨出人意料地决定重返首席执行官一职,这距离他上次放手公司日常事务,担任董事会主席已达8年之久。舒尔茨决定帮助迷失方向的星巴克重新回归核心价值,不仅要恢复良好的财务状况,更要重塑它的灵魂。
“不仅要赢,而是要赢得体面。”这就是舒尔茨的领导哲学。
2011年,舒尔茨将他2007-2010年回归首席执行官职位期间在星巴克内外进行的一系列变革,及如何重新实现盈利和可持续发展的故事出版成书。这本名为《向前一步》的书籍收录了来自上百个资料提供者的丰富资料、大量采访,还包括从未向外披露过的一手资料和戏剧般的故事。舒尔茨的变革方式令人叹为观止,因为他的一系列举措,星巴克凭借对品牌价值观一如既往地坚守重新赢得了市场的肯定和赞誉。
书名:《一路向前》
作者: [美] 霍华德·舒尔茨 / [美] 乔安·戈登
出版社: 中信出版社
译者: 张万伟
出版年: 2011-4
页数: 336
定价: 45.00
装帧: 平装
《一路向前 》是一个关于动荡、迷失、找回灵魂和重获新生的故事。舒尔茨希望传达的终极思想,也是他每时每刻都在努力践行的,是要怀有希望。无论世事多么艰难,未来总会变得比往昔更美好,不论这种“美好”将如何定义。
舒尔茨在商业上的良好表现,以及对希望的坚持,与他自身的成长经历不无关系。
霍华德·舒尔茨1952年7月19日出生于美国纽约贫民区的一个犹太家庭。他在布鲁克林区长大,与家人挤在一个狭窄的小公寓里,跟兄弟姐妹分享同一张小床。这里除了犹太人,还居住着来自意大利、爱尔兰和非洲的移民。
贫民区的一切看起来都不够好,环境恶劣,资源有限。但在这里度过了全部童年生活的舒尔茨,却不知不觉造就了自己强悍的性格,长成了一副天不怕地不怕的样子。
舒尔茨因为擅长美式足球,被北密西根大学的野猫球队录用,并且获得了奖学金。他因此有机会走出布鲁克林,也成为家里第一位上大学的人。
进入大学后,舒尔茨开始把全部精力放在了学习上。1975年获得商学学士学位,后毕业进入施乐纽约分公司,成为了一名销售员。对于当时还要偿还助学贷款的舒尔茨而言,施乐的工作算是一份美差。
可不久后,他又跳槽到一家进口瑞典厨具的公司,并很快成为该公司美国分部的副总裁。在这家厨具公司销售产品时,舒尔茨发现位于西雅图的一家叫“星巴克”的小公司在他那里购买了很多台煮咖啡器。他感到很好奇,便亲自到西雅图看了个究竟。在那里他看到了专门销售现煮咖啡、香料及其他咖啡制成的调味品的“星巴克”。
这次旅程让舒尔茨看到了咖啡零售行业的前景,并很快意识到,自己今后的一生都要和咖啡打交道了。
当时的星巴克成立于1971年,一直精心经营咖啡豆、茶叶和香料,规模不大,只有4家分店。当舒尔茨到来时,星巴克还只是专注于出售高质量的咖啡豆,没有想过提供饮料服务。“我来到这里,首先闻到了咖啡的芬芳,完全是原汁原味的那种。我感觉它就像未成品的钻石,而我则有能力把它切磨成璀璨的珠宝。”
1982年,舒尔茨毅然辞去年薪7.5万美元的职位,加入到星巴克,担任咖啡店的零售业务和营销总监。1983年,他在一次米兰之行之后形成了创办我们今天所见到的星巴克的设想。
“放松的气氛、交谊的空间、心情的转换,才是咖啡馆真正吸引顾客一来再来的精髓。大家要的不是喝一杯咖啡,而是渴望享受咖啡的时刻。这才是星巴克要做的。”“那时我真是心情澎湃,”他后来回忆说,“美国还没有这种东西,我预感到自己将会大有作为。”
然而,星巴克当时的创始人对舒尔茨的想法并不认同。无奈之下,舒尔茨于1985年离开了星巴克,在西雅图和温哥华开设一些小型的咖啡吧连锁店。两年后,他募集到足够的风险资金,买下了星巴克的全部股份。
进行这笔交易的律师就是老比尔·盖茨。舒尔茨终于可以放开手脚去实现自己的梦想了。也正是从1987年开始,他开始一步一步将星巴克打造成全美“领先的零售商、美味蛋糕的提供者及独具魅力的咖啡品牌”。
之后,霍华德·舒尔茨也成为了Maveron LLC风险投资集团的创始人之一,Maveron LLC的第一笔投资是目前全球最大的个人网上交易社区Ebay。2001年,作为一名狂热的体育爱好者,舒尔茨和一群个人投资者建立了西雅图篮球俱乐部集团。同年,集团购买了NBA的西雅图超音速队和WNBA的西雅图风暴队。2004年6月,舒尔茨当选为梦工厂动画SKG公司的董事会成员。
有一天,舒尔茨一进家门,就发现自己那位靠杂工维持生计的父亲因为脚踝断了,只能躺在床上。脚踝受伤令父亲遭遇失业,由于没有医疗福利,家里的经济也更加拮据。
舒尔茨讲述说:“我永远忘不了这一幕,我父亲是个快垮掉的蓝领工人,父亲没有医疗保险,没有工伤赔偿,什么都没有。他的价值没有得到体现,没有受到尊重,这使他觉得很辛酸和愤怒。所以我下定决心绝不会让这种事情发生在我的雇员身上。”这也就是为什么在星巴克的日后管理中,连许多业余兼职的员工都享有全部医疗福利的原因。
而正因为如此,星巴克吸引了来自世界各地的众多铁杆粉丝。大家对星巴克怀有喜爱和敬畏,不仅源于它在商业上的成功,还有点滴中闪烁出的人性化与社会责任感。
作为这样一家“令人尊敬的企业”的创始人,霍华德·舒尔茨在与星巴克共同成长了40年之后,于2018年宣布卸任。无论他是否参与2020年大选,都愿他在自己选择的道路上,一如既往的坚定不移。像当初创办星巴克时一样,将心注入,一路向前。
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《一路向前 》是一个关于动荡、迷失、找回灵魂和重获新生的故事。舒尔茨希望传达的终极思想,也是他每时每刻都在努力践行的,是要怀有希望。无论世事多么艰难,未来总会变得比往昔更美好,不论这种“美好”将如何定义。
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