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#2018MCP# |谁来“解”救每日6000个废弃的外卖塑料盒？

百家作者：快公司FastCompany 2018-08-23 09:47:23

2018中国商业最具创意人物100

之

李腾

李腾通过合成生物学的方式重构PHA以降低生产成本从而替代传统塑料，打造生物制造的技术引擎。

外卖对于上班族而言早已稀松平常，

轻食沙拉、煲仔饭、麻辣烫、甜甜圈，外带一杯星巴克……

精致的办公室吃货绝不认输！

然，我们执着于享受便捷的外卖生活的同时，可降解能力几乎为“零”的塑料制品成为了那个“吃外卖时永远不能说的痛”。

“塑料发明至今只有100多年，石油基塑料的降解周期却是300-500年。这意味着，人类制造的第一块塑料，如果没有被烧掉的话，现在仍然存在于这个世界。”

蓝晶微生物（Bluepha）的创始人&CEO李腾在一次演讲中讲道。

李腾是清华大学生物学博士，师从清华大学生命科学学院教授陈国强——陈教授组建的研究团队专注于“微生物和生物材料”的研究，首当其冲的应用领域是以合成生物学的方式重构PHA（一种名为聚羟基脂肪酸的可降解微生物，可代替传统塑料，成本较高）。

“翻译”而言就是生产可降解的新塑料，“养成手段”则依赖肉眼无法观察到的微生物。

这种可降解塑料发现于20世纪初，但是在近80年后才开始在零星商业公司实现工业化生产。相比于1907年注册专利、用时不过38年就在美国催生出超40万吨年产量的传统塑料而言，PHA塑料的发展显得相当慢。

塑料之父贝克兰因酚醛塑料的发明登上《时代周刊》

这主要是由于PHA合成方式复杂、技术门槛高，而且需要生物、化工、材料、化学和高分子等跨学科知识。原有PHA生产成本居高不下，商业化自然无从谈起。

李腾所在的实验室的解决思路是，通过寻找能够积累PHA的微生物，以达到降低生产成本和规模化量产的目的。

确定方向后，研究的第一项工作竟然是在盐碱地里挖土。

必须选择盐碱地的原因是，无菌环境下培养出的PHA，可以避免杂菌入侵的同时，还能开放式发酵、培育。同时该微生物可以用很便宜的原材料进行喂养，譬如餐厨废料（地沟油）、工业玉米深加的工废料等等。

大概在2011年李腾及研究生成功在新疆吐鲁番艾丁湖找到该微生物并用于实验研究。

艾丁湖盐碱地

然而他们在艾丁湖所找的微生物属于自然界原汁原味的产物，其内部的工作原理不可设计和为自己所用。因此需要通过合成生物学的方式洗掉该微生物PHA之外的成分，以重新编程的方式将PHA分离出来——该微生物在重新编程之后知道自己已经完成了使命，于是向其他完成使命的微生物“伸出手来”，以这种拉手手的方式抱团沉下去完成分离工作，而不是通过传统的高速离心方式，进行耗能的分离。

2015年博士毕业后，李腾和联合创始人张浩千共同成立了蓝晶微生物：当时主要致力于用合成生物学的方式重构PHA来替代传统塑料。而后端新材料的技术创新到最终产品落地的产业链非常漫长，因此蓝晶主要着力于前端的技术创新和原材料的小规模生产。

“基本上没有过好日子，现在的日子历史上最好的日子”，2017年的李腾发出这样的感慨。

公司经历了与清华大学知识产权的拉锯，经历了资金不足的寒冬，经历了团队负责人因“不适应北方天气”为由的辞职...

直到2017年02月份峰瑞资本的天使轮融资才使得蓝晶得到些许的喘息空间。

到了2018年，公司的PHA达到了供不应求的商业化阶段，李腾希望蓝晶可以做生物制造的技术引擎。通过对企业的结构化数据进行批量的整理，加上自主研发的Holog控制系统对研究的工作流进行梳理，两者相结合形成了蓝晶微生物的核心资产和不同生物制造领域的可复制性。传统企业可能2-3年的合成生物改造而蓝晶仅仅需要半年。

未来蓝晶微生物的路径发展，主要围绕以下三点展开：

一是在国外通过技术授权将自己的研究成果分享给更多的人；

二是规模化量产PHA材料，期望在2018年底产出400-500吨，出售到欧洲等地（欧洲立法规定必须用可降解材料代替塑料产品）；

三是尝试食品添加剂的新领域，主要通过微生物的合成来做柠檬味的香料，应用在所有柠檬味的工业产品及维生素上。