瑞幸咖啡也开始让客户存钱了

不久前完成的 B 轮融资，瑞幸咖啡的财务数据也被媒体曝光。今年前三个季度，瑞幸咖啡总销售收入 3.75 亿元，毛利润为亏损 4.33 亿元，净亏损 8.57 亿元。不过，对亏损数据，瑞幸咖啡似乎颇为淡定，“可以肯定的是，我们全年的亏损会远大于这个数字。通过补贴迅速占领市场是我们既定战略，亏损符合我们预期。

想必大家都知道，瑞幸靠着一手“疯狂补贴”在各大城市实现布局，2018 年 12 月 25 日，瑞幸咖啡第 2000 家门店在上海诞生，提前完成了 18 年全年目标。而在瑞幸 APP 显示，最新的开店计划是序号为 2558 的苏州苏大天宫店。

为了使用户养成消费习惯，瑞幸利用了这种落差心理，推出“咖啡钱包”。而用户若并未在 APP 中储值，下单时就会收到“贴心”提示，推荐其前往充值。

图源来自水印

飞速发展的 18 年

2018 年 1 月 1 日，瑞幸咖啡在北京银河SOHO试运营，而从0到成为中国咖啡市场的第二大玩家，瑞幸只用了 5 个月。从瑞幸咖啡 COO 杨飞给出的数据来看，截至2018 年 5 月，瑞幸在全国已有了 525 家门店。7 月 11 日，瑞幸宣布完成 A 轮 2 亿美元融资，估值 10 亿美元，这个数字在 5 个月后又翻了一番，提高至 22 亿美元。这也意味着，瑞幸有足够的资金储备来延续之前快速扩张的发展战略。

而对于前三季度的亏损状况，瑞幸咖啡的表态，也告诉我们，在未来相当长的一段时间内，瑞幸咖啡都不会盈利，已经做好了长期亏损的准备。

令人担心的“烧钱”

创立品牌初期，通过“烧钱”获取用户和迅速扩大在市场的影响力，亏损是正常状态。花巨资对市场进行补贴，为的是培养用户喝咖啡的习惯。当瑞幸有意收窄市场的补贴力度，早期投入的补贴是否能保住用户的黏性，这是问题的关键。

前不久 ofo 的惨淡结局，让大众看到了打价格战的失败结果，同时押金难退的问题，也会影响用户在瑞幸咖啡“存钱”的意愿。

未来

目前，瑞幸面临着星巴克外送、连咖啡等强劲对手的竞争，同时极度依赖“烧钱”的补贴，似乎除了价格之外并无明显优势。这也是人们质疑的重点所在：一旦资金断裂，瑞幸会不会像 ofo 一样来得快，去得也快？

而用户们更为直观的担忧在于：在瑞幸 APP 里充值的钱，未来会不会因为其业务的忽然终止而鸡飞蛋打？

咖啡对于现在的中国来说，仍然是小众饮品。“星巴克成为美国咖啡的代表用了二十年的时间，瑞幸想要代表中国本土咖啡品牌，目前来看还需要沉淀。互联网咖啡品牌都需要警惕“为了扩大而扩大”的表象，不能违背最基础的商业逻辑，“关注产品本质和盈利能力是根本，毕竟烧掉的钱最后还是要赚回来的”。

瑞幸咖啡 CMO 杨飞说，“今天的瑞幸咖啡至少在盈利模式（每单赚钱）、补贴模式（先博后约）、营销模式（自有流量池）上都想得很明白。”

对于未来，关于亏损还是盈利，瑞幸咖啡要走的路还很长。

对于瑞幸咖啡，你觉得味道如何？除了免费的第一杯，你还去买过吗？

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