这种具有独特气味的食物是菜中皇后，也是理气和胃补钙菜

不管是在西餐里的沙拉、烤肉、还是汉堡包里，都有一种不可或缺的蔬菜，就是洋葱。

西方人对于洋葱有种难以言表的特殊喜好，甚至英国作家罗伯特书中，曾经说出这样的话：“一旦洋葱在厨房里消失，人们的饮食将不再是一种乐趣。”

老外对洋葱的喜爱，一方面是饮食习惯，更重要的是洋葱确实是一种健康蔬菜，好处多多。而外国人对于洋葱的热爱是我们有目共睹的。

洋葱是一种很普通的廉价家常菜，但它在国外却被誉为“菜中皇后”，可见洋葱的营养价值是非常高的，而洋葱中又数有机黄洋葱最为特殊。

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什么是黄洋葱？

洋葱中国分布泛，南北各地均有栽培。中国的洋葱基地主要有山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

黄皮洋葱是经提纯复壮的一种优良洋葱，鳞茎扁圆形或圆球至高桩形，外皮铜黄色至淡黄色，肉质微黄色，肉质致密细嫩，味甜而辛辣，品质好，黄洋葱以肥大的肉质鳞茎为食用器官，营养丰富。

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菜中皇后

洋葱在国外它被誉为“菜中皇后”，营养价值不低。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。

洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。

但是既然黄洋葱有这么多好处，大家又担心会有化肥农药残留、污染等问题。没关系，今天推荐有机黄洋葱，是名副其实的有机食品。

有机洋葱是指在洋葱生产过程中严格按照有机生产规程，不使用任何化学合成的农药、肥料、除草剂和生长调节剂等物质，以及不使用基因工程生物及其产物。

遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。

好食邦黄洋葱正是通过了有机食品认证机构鉴定认证的有机食品。

不是所有蔬菜都叫有机蔬菜

有机蔬菜与无公害蔬菜和绿色蔬菜的区别

黄洋葱的营养功效

01

预防癌症

洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和檞皮素；檞皮素可以扩充冠状动脉，对冠心病、心肌缺血很有帮助，还有一定的降血脂作用。

02

维护心血管健康

洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜

03

有助消化

洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。

04

杀菌、抗感冒

洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。

05

降解脂肪

在我国新疆地区，当地人吃烤羊肉的时候习惯配上黄洋葱吃。洋葱的辛辣味更刺激食欲，缓解烤羊肉的油腻，还可以有效的降解脂肪。

3

为你家人的健康保驾护航

1、老人：中老年长辈及父母食用最佳保健身体.

2、女性：调节人体多个器官的作用，抗菌、消炎气血双补。

3、孕妇：一个吃两人补，妈妈在保养身体的同时，也为宝宝强健身体。

4、孩子：加强免疫力，提高智力发育，为孩子的成长保驾护航。

4

舌尖上的美食

— 香辣洋葱鱿鱼 —

鱿鱼富含蛋白质，但是胆固醇过高，和洋葱搭配很合适尤其是大街上火爆的铁板鱿鱼看上相当可口，其实在家也可以做出相似的火爆鱿鱼大家可以试试灰常之下饭。

— 洋葱炒木耳 —

这是一个有着减脂排毒作用的夏日小凉菜。清爽脆口，解腻开胃。

— 洋葱圈 —

小小的炸洋葱圈，从快餐店的单点到大餐厅的边盘、配菜都能见到它的身影。其实做法超级简单在家完全可以做出酥脆可口的洋葱圈，无论是看球还是看电影或是聚会都是一道非常不错的小吃。

— 洋葱炒牛肉 —

牛肉是个好东西，减肥也能吃少量的。

黄皮洋葱几乎适合任何西餐料理。洋葱的辛香味道突出，可以做各种料理，烤肉、炖肉、做汤，是百搭的洋葱品种。

有机洋葱农场直供，于次日凌晨进行采摘，并由第三方快递配送发出，保鲜健康。快点来抢购吧！

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