制造 | 意大利面是怎么生产的,一波波强迫症福利!
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大家好,欢迎收看科技狐。在各类速食面食中,除了泡面,意大利面也是一种比较受欢迎的面食,加上各种酱料,可以调出多种不同的口味。看了那么多方便面生产,让我们也一起来看看意大利面是怎么做的吧。
意大利面是由硬质小麦制成的,将原料研磨成粉,一辆油罐车运载的面粉,足以生产13000公斤的意大利面条,面粉通过管道利用空气压力从油轮转移到筒仓,再通过气压送到工厂内部,就可以开始做面团了。
面粉在搅拌机中与水混合,混合良好的面团被送到真空搅拌机中,机器内部压缩圆筒内的面团,通过模具将其推出,形成一条条长面条,悬挂在棍子上,机器切刀修剪其末端,一排排整整齐齐的黄色“直发”被送入干燥室,接着用冷却器冷却干燥后的面条,取出棍子,将面条送去切割,U形机器人将意大利细面条包裹在一个固定的卷上,检查后包装入袋即可。
看完了意大利面条的做法,其种类之一通心粉也不难猜到,做好的面团通过模具被压成了通心粉的形状,哇,这一幕真的好舒服啊,看久一点,(播放完整个压出的画面),然后机器旋转切刀一通扫射,把长长的通心粉切成短状,看得我好舒服啊,接着送去包装就可以啦!
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编辑:油猫饼 配音:墨宁 视频剪辑:Vanessa
节目参考资料及引用:百度百科、wikipedia
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