【活动】甘甜脆爽的崇明翠冠梨上市啦!小布送100箱
崇明新闻办说,“崇明翠冠梨”上市啦!TA们水分多、甜度高,皮薄肉脆~留言区告诉小布#你为什么想吃崇明翠冠梨#,将有100位网友可以各获得一箱价值118元的崇明翠冠梨噢!
ps,本次送出的“崇明翠冠梨”产于崇明6000亩翠冠梨种植区中800亩通过绿色认证的标准化种植基地,上市日期为7月25日—8月15日。
翠冠梨,人称“六月雪”,是国内最早自然成熟的蜜梨品种。皮薄肉脆,核小无渣,汁多味美,清香诱人,含有丰富的营养成分及膳食纤维素。
梨和很多水果不同的是,生吃和熟吃都很美味,“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”,咬在嘴里的那一瞬,汁水四溢,清香的甜美透过唇齿,沁人心脾。
今年,在初步完成“崇明大米”“崇明清水蟹”“崇明金沙橘”等区域公共品牌整合的基础上,崇明又整合馥怡、丰艺、绿华农贸等地区翠冠梨品牌,全新推出“崇明翠冠梨”区域公共品牌。
SWEET
甜度11度+,一口爆汁
崇明拥有得天独厚的自然生态环境:全年日照数2094.2小时、空气相对湿度常年保持在80%、沙质土壤可以沉淀多种碳酸钙及有机物,加上崇明优质农业基地精心培育,造就了“崇明翠冠梨”的纯粹品质。一般的普通梨水分是70%左右,而翠冠梨的水分却能达到80%左右。
充分的日照让每颗果子都充分累积了糖度,这也是翠冠梨比普通梨更甜的秘诀所在。崇明翠冠梨自然甜11度+,一口咬下,让你瞬间拥抱甜蜜。
SRISP
皮薄肉脆,还是宝宝的最佳辅食
崇明翠冠梨还有一个特点,梨如其名,就是特别“脆”,到底脆到什么程度?成熟的翠冠梨不小心掉到地上就会摔得粉碎!不仅如此,崇明翠冠梨入口非常细腻,没有普通梨那种渣渣的颗粒感,把翠冠梨打成泥,给家里的宝宝做辅食也是非常不错的选择!
RUSSETTING
表皮的果锈是好梨的象征
别看翠冠梨的表面上有许多褐色的小斑点,那些都是自然果锈,这可是梨子好与坏的最佳证明。挑选梨子,首先就要看果皮,皮薄有自然果锈的就是优果。崇明翠冠梨精选优质有机肥,人工除草,梨树与生草共生,采用物理和生物防虫,生态种植和优质的地理环境确保了“崇明翠冠梨”的极致品质。
ONLY20DAYS
一年只有20几天能吃到
除了这么多的好处之外,崇明翠冠最重要的还有新鲜。比普通梨上市早,每年却只有20几天的销售期,过了这短暂的上市期,就只能等明年了。
冷藏
将翠冠梨先放冰箱里冷藏再拿出来,果肉鲜嫩,口感冰爽,简直就是天然的冰糖雪梨,绝对是夏日避暑的绝佳选择~
榨汁
也可榨汁做成饮品,将梨洗净去皮,去核切块,放入榨汁机榨汁,润喉生津,消暑解渴。
梨汤
取几个梨子,回家煮上一碗梨汤,不仅清热、安神,对燥热还有独特功效哦。
冰糖雪梨
以雪梨、冰糖一起慢火炖制,可根据喜好加入银耳、川贝、枸杞等,冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。
蒸梨
把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝,蒸熟后装入水翠冠梨内蒸熟,加些糯米和冰糖,蒸梨可补益厌食的小孩对营养的需要。
山楂翠冠梨汁
翠冠梨切成小块后,与去核的山楂一起榨成汁,山楂翠冠梨汁有润喉生津和消食的功效。
资料:崇明区新闻办
编辑:景雯、胡祯恺
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