胃，你准备好了吗？开渔了！一大波生猛海鲜正在袭来！

开！渔！啦！

为期三个半月的南海伏季休渔期

于8月16日12时正式结束

阔别了108天的海鲜盛宴

即将重返街坊们的餐桌！

广东人的朋友圈

都被“开渔”刷爆屏了

昨天，我们的记者去到南沙十四涌，也感受到了非常热闹的开渔气氛。

档主王叔9点就过来开档，他说仅仅是开生蚝壳，都开到手软了。

海鲜店档主王叔：“今天周末休息，人比较多，平时人比较少，预计周末能卖2箱生蚝。”

海鲜大餐安排一下！

吃货们馋了整整三个多月

终于得到了释放

生猛海鲜已然跃上餐桌

都等不及地大快朵颐

蛰伏已久的摊主们终于可以释放

到各大码头疯狂“买买买”了！

?

有行动力的人，已经吃上第一顿花蟹了

喝上第一口鱼汤了

吃货们再也

按捺不住体内的洪荒之力了！

?清蒸白翅虾&清蒸螃蟹?

?椒盐鱿鱼&清蒸仓鱼?

?炒花甲?

海鲜粥?

据了解，从开渔之后到冬至这段时间，是一年一度品蟹的黄金季节。别说我小编没有告诉你，这段时间，蟹中的贵族——奄仔蟹是最好吃的。

疍家美食传承人郭英杰：“奄仔蟹通常做法是原只（清蒸），因为奄仔蟹的膏很多，它的膏与膏蟹不一样，膏蟹很硬，但膏蟹的膏很鲜美。”

按照以往的经验，一般开渔之后，海产品的数量和品种都会增多，价格也会相应下降。

海鲜店档主：“之前的濑尿虾每斤70多元，现在每斤40元至50元，便宜了很多，海鱼每斤也便宜7元至10元。“

海鲜店档主：“今天卖了20多斤曹虾，每年开渔后，海鲜是很划算的。”

生猛海鲜轮番上阵

挑战我们的味蕾

怎么样

各位是不是已经直流口水了？

赶紧吃起来！

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《G4出动》综合《广州日报》报道

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记者：吕晓敏

编辑：巢美琳

编审：涂冠祺

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