【滋味】这些菜,“蜜汁”好吃

百家 作者:上海发布 2019-09-01 08:50:43 阅读:493


周末在家属于自己的时间,做一些甜甜蜜蜜的美食给自己和家人吃吧!今天小布给大家带了的三道“蜜汁”系列的菜,吃起来即下饭又可口,一起来试试吧!


蜜汁鸡翅


材料:

鸡中翅、盐、胡椒粉、生抽、料酒、百里香、蜂蜜


做法:

1、鸡中翅每个都划开几刀,使其更入味

2、腌制:鸡中翅中加入盐、胡椒粉、生抽、料酒、百里香,拌匀后放入冰箱腌制1小时左右

3、烤箱预热220度,腌制好后的鸡中翅放在烤架上入烤箱

4、20分钟后取出,刷蜂蜜即可


蜜汁排骨


材料:

排骨、老抽、生抽、蜂蜜、醋、料酒、盐、葱、姜、蒜


做法:

1、锅内水开后倒入排骨,焯水沥干备用

2、锅内热油,放入排骨,煎至两面金黄

3、将煎好的排骨电饭锅

4、倒入生抽、老抽、蜂蜜、醋、料酒以及少许清水没过排骨,调入盐、葱姜蒜,搅拌均匀

5、煲40分钟左右

6、开盖收汁完成即可


蜜汁苦瓜


材料:

苦瓜、盐、糖、冰糖


做法:

1、苦瓜去籽去瓤后切成丝

2、锅中水沸后调入少许盐,放入苦瓜焯水

3、焯水后捞出,将苦瓜过凉

4、碗中放入冰糖,蜂蜜以及少许温水,化开倒入苦瓜中

5、拌匀后即可


编辑:孔祥如

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