【提示】如何筑牢健康防护罩?来看“连环三招”!


尤其对于进口冷链食品,“购买、储存、加工”这三个节点要注意:


?去正规超市或市场选购冷链食品,关注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息以保证来源安全。
?尽量避免用手直接接触,可使用一次性手套,接触后也应及时洗手,同时戴好口罩。


?最好采用独立封闭包装。
?冷冻冰鲜食品放置冰箱冷冻室保存,不要存放过长时间,与熟食要分层存放。


?遵循“生熟分开”原则,刀具、砧板、餐具(盆、盘、碗)等器具单独放置,与熟食的分开,使用完后及时清洗消毒,清洗或接触冷冻生鲜食品后,应洗手再接触器皿或熟食。
?肉蛋海鲜类食物一定要烧熟煮透。
?在此过程中,牢记不摸眼口鼻!
怎么做?记住三点:
??查收来自高风险地区的快递、货物时,可戴上塑胶手套或一次性手套。
??收到来自高风险地区的快递、货物时,可先用75%的酒精或含氯消毒液等擦拭消毒,但需要注意酒精是易燃物品,切勿进行大面积喷洒消毒。
??拆完快递后,要及时用流动水加肥皂或洗手液洗手,或使用免洗手消毒液。
世界卫生组织提示,正确洗手包括“三要素”:
??洗手时使用流动水冲洗。
??使用肥皂或洗手液等清洁用品。
??洗手时间不少于20秒。
因为新冠病毒有脂质包膜,难以被水破坏,而皂液在作用一定时间后可破坏病毒包膜,从而瓦解病毒。所以,洗手需要保持一定时间,充分搓揉不少于20秒。同时提醒,肥皂应保持清洁和干燥,减少共用,并定期清洗肥皂盒(架),以免成为微生物的“摇篮”。

敲黑板

资料:市卫健委、市健促中心
编辑:韩冰融

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