38元搞定厨房「瑞士军刀」！剪肉断骨、削皮刮鳞、开核桃、起瓶盖...

从南到北5500公里，zui热闹不过厨房方寸之地。

一把简单的菜刀给食材改头换面，或简单或繁复，刀起刀落间，成就一份份独特的滋味。

好菜考验刀工，熟练的厨房老手凭借多年积累的经验，能把朴实的菜刀玩出各种花样。

但老手都知道，想要得心应手地处理各种食材，还应该备一把趁手好用的厨房剪刀。

厨房剪刀不仅能够剪一些小骨头，免去菜刀卷刃的苦，处理起鱼、虾、生肉这些滑溜溜的食材也是得心应手。

而且剪刀安全好操作，对厨房小白很友好。

今天我们就给大家推荐一款很好用的厨房剪刀——火候多功能厨房剪刀。（这款剪刀在小米有品上卖的很不错呢~）

双重防滑设计，剪肉省力，剪骨头轻松，“一刀两断”不费力。

旋转一下就能拆开，拆开之后还能削皮、刮鱼鳞，夹核桃，开啤酒，一剪多用很方便。

火候剪刀的实力到底如何呢？我们先来试试纤维比较粗的青菜。

花菜、黄瓜、大葱和香菜都能轻松剪断，平时做饭得时候想加点葱姜蒜，咔咔几下剪碎直接就丢进锅里，省事~

除了剪青菜，厨房剪刀还应该能处理又滑又软的肉类和坚硬的小骨头。

为了能提高剪骨头的效率，避免在用力时骨头滑出，火候剪刀设计了一个比较大的凹口。

把骨头放进凹口里卡住，双手一用力，再硬的骨头也能一刀两段，干脆又利落，像剪指甲一样轻松。（厨房剪刀只能剪小而细的骨头，猪骨还是要用上专业砍骨刀的哦~）

除了骨头，厨房里处理滑溜溜的肉类也很让人头疼。火候剪刀为了提高剪肉效率，在刀身上增加了防滑纹路，用来增加摩擦力。

像平时处理起来很麻烦的肉皮，我们用普通切菜刀使劲切也切不断，这猪皮实在太糙。

但是用火候剪刀处理起来就很容易，咔嚓咔嚓两下，连皮带肉都能剪断。

终于能顺利切断肉皮，是强迫症看了身心舒畅的水平。

不止是肉皮，双重防滑设计的火候剪刀处理起虾和鱼来都不在话下，又方便又快捷。

喜欢吃鸡腿的朋友还可以用它给鸡腿拆骨，没有骨头的肉吃起来别提多爽了。

有了火候厨房剪刀，麻烦的食材都可以处理的得心应手。

如果处理食材总有小问题，那就来把剪刀吧。

别以为火候剪刀只能剪骨头能剪肉，它还有很多隐藏功能。

它的小秘密就藏在两个剪刀片相接的地方，轻轻旋转就可以一分为二。

其中一把表面有锯齿形状的，是专门为刮鳞设计的，另一把则可以削皮。

说实话，刮鱼鳞很麻烦，但专门买个刮鳞刀又没啥必要，这种剪子上带的刮鳞刀刚刚好，不占地方又好找。

别说，亲手试了之后觉得觉得非常顺滑，鱼鳞一下子就刮掉了，感觉有点爽，还有点上瘾。

另外一把可以用来刮皮，胡萝卜皮，黄瓜皮、莴笋都能简单削掉，很实用。

另外它还有其他得小功能，比如开瓶盖、拧螺丝。

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