这碗重庆小面，在家5分钟就能煮，麻辣鲜香，比方便面好吃100倍

百家作者：好机友 2021-03-09 23:21:42 阅读：421

作为一个宅男，八弟家里常备的美食当然是它：方便面啦！

5分钟即食，有汤有面还管饱，特别适合加班吃、宵夜吃、周末吃~

方便面来来去去都那几种口味吃腻了？

来来来，今天给大家隆重介绍最近我的新宠：小洞天重庆小面

大家都知道，重庆小面和它的火锅、烤鱼、美女一样齐名，去重庆不吃小面，等于白走一趟！

而重庆小洞天，则是重庆小面中的中华老字号，不少游客专门慕名去吃~

为了让更多朋友能在家也能吃到正宗美味的重庆小面，小洞天推出了“方便”款，在家就能做，味道一样好！

中华老字号出品，这面条够劲儿

给大家科普一下，小面是重庆人对面条的统称，而重庆小面是指麻辣素面，重点就是吃的那股麻辣味儿！

所以，佐料是重庆小面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿。

小洞天为了让大家吃到正宗重庆风味，在佐料上下足了功夫！

优选多种优质佐料：油辣子、花椒、蒜、盐、味精、酱油、葱、姜、花生、猪油、芝麻（芝麻酱）、豆瓣酱、韭菜、菜籽油、黄豆面等。

不要小看一碗小面，简直就是中国调料之集大成！

辣味鲜明，麻味隐于其中，麻辣鲜香，瞬间就能刺激你的味觉，想着想着口水就出来了！

另外它还配了一个秘制骨汤调料包，由青海高山牦牛骨熬制72小时而成，汤汁浓郁，香味扑鼻。

热气腾腾的高汤，麻辣鲜香的味道，这个汤底+调料真的秒杀普通方便面啊！

搭配手工擀制的面条，精选优质高筋小麦粉制作，劲道顺滑有弹性，口感好，久煮不烂。

即便作为一碗素面，味道也十分出彩。

每吃一口重庆小面，酸、辣、鲜、爽、烫，感觉味蕾丰富到爆炸！

搭配自己喜欢的配菜，青菜、卤蛋、鸭脚、煎蛋等等，满满一大碗，吃饱喝足。

深夜宵夜或者周末中午来一碗，这个感觉真的倍儿爽啊~

方便快捷，15分钟搞定

它的做法超级无敌方便快捷，手残、小白都可以煮出一碗好吃的重庆小面！

大家可水煮可干拌，水煮就跟普通方便面一样煮，搭配自己喜欢的葱花和小菜。

干拌的方法也不难，水烧开下面，煮个3-5分钟起锅。

然后把面倒到拌好了调料的碗里头，干拌均匀就行~

劲道爽滑的面条配上鲜亮的油泼辣子，一碗正宗的重庆小面就搞定了！

三种口味可选：麻辣小面+葱油拌面+小龙虾风味，是混合的3人份套餐哦~

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跟你们讲吼，吃菠萝不一定要吃台湾凤梨，我们本土也有很多好吃的菠萝哦，比如这个云南香水菠萝！

相对普通的菠萝，它散发出一种像香水一样的独特香味，就像它的名字一样，看到都觉得甜甜的，口感惊艳。

成熟后小菠萝香味四溢，不用泡盐水就能直接吃完全不涩口！鲜甜的滋味让人超级满足，唇齿留香！

大口咬下，十分脆爽，汁水一口还兜不住！

略微咀嚼，果肉便化作了果汁，清甜的菠萝汁在口中汹涌如潮，点亮了疲乏的味蕾，清爽得如同沐浴在热带的岛风中！

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