有人在小区里挖野菜吃中毒了,你知道吗?
春天到了,眼前又是一片勃勃生机、万物竞发的景象了。
地里头的野菜也冒出来了。
这不,天气一晴,就有一些人开始挖野菜,去寻找、去品尝春天的味道了。
图源见水印
但是呀,如何分辨哪些是野菜,哪些是野草,哪些能吃,哪些不能吃,却成了一个问题。
朋友们~ 有些“野菜”可不兴吃啊!
图源于网络
搞不好是要中毒的。
今天小美就给大家推荐一波可以帮助大家识别植物的 App 吧!
特别是吃货们,多懂一些植物学知识,丰富一下餐桌不香吗?
◆ ◇ ◆
形色
花草树木果蔬海鲜一秒鉴别
IOS丨Android丨免费
「形色」非常适合植物爱好者、孩子家长、中小学教师、植物相关专业学生及教师、园林工作者、花艺爱好者、旅游爱好者、摄影爱好者、文艺小青年以及任何热爱生活的人。(p.s. 现在也非常适合吃货。)
有了它,遇到不认识的植物咔嚓一拍就行了。
因为手头没有野菜,我就从厨房拿了两根豆芽试了下。
你还别说,这效果不错。
还能给出营养成卡片。
不仅如此,这个 app 还有一个基于地图的探索功能。
你可以看到周围的人在研究什么植物。
比如我小区周围就有人在研究野木瓜。
我点开卡片一看,发现资料介绍页也很丰富。
还贴心的附带了食用价值。
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花伴侣
拍照识花精准植物识别应用
IOS丨Android丨免费
跟上一款 App 功能差不多,但它是中科院植物所和鲁朗软件联合出品的。
所以,我感觉可能在一些细节上会有所区别。
比如这个大蒜的百科页面,还附带了一些养护技术介绍。
也有探索功能,能看到周围的人在拍啥植物。
有些植物,还附带了食用方法。
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美食杰
美食菜谱做法大全
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其实美食菜谱类的 App 有很多。
这款可能比较接地气一点。
如果你挖到了野菜,却不知道怎么吃的话,那么不妨搜一下。
比如,常见的香椿、马齿菜、榆钱叶这些都有相关的菜谱。
而且还包含了一些食用建议。
这些建议蛮有用的,防止吃多了,影响健康。
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百度贴吧
哈哈,这个是意外发现。
因为我今天找素材的时候,翻来翻去,最后还是贴吧上的野菜食用经验贴最多。
虽然现在玩贴吧的人不多了,但是好歹贴吧还是繁荣过的。
好多民间大佬,留下了很多关于食用野菜的记忆。
比如,终南山吧的一个隐居大佬,就盘点过一些他吃过的野菜。
文字朴实有力,让人仿佛看到了李时珍写《本科纲目》时候的场景。
还有荒野求生吧和生存狂吧的大佬们,也是对野菜颇有研究的。
当然,吃野菜最野的大佬们还是扎堆混迹在野菜吧。
如果你想开开眼界,去逛逛准有惊喜。
因为这里面的大佬们个个都是神农,遇到顺眼的野菜甭管认不认识,先吃了再说。
反正吃完了就“认识”了。
即使不敢吃,也先挖点走。
毕竟来都来了。
这些野菜看的我都馋了
真想挎个篮子也去加入挖野菜的队伍!
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