不会实弹射击和战地救护的战士不是好厨师！

来源：微信公众号“中国火箭军”（ID：zghjj1966）

炎炎夏日，热浪袭人

近日，火箭军某部

“砺剑名厨”炊事比武

在野外训练场悄然打响

此次比武历时3天

从基层分队遴选46名参赛选手

全程设置

武装3公里

刀工技法

排用野战给养器材

展开维修与撤收

快餐制作

热食前送

等10余个课目

考验炊事员战时保障基本功

检验大家的应急处置能力

所有参赛队员

手上功夫丝毫不敢松懈

切菜、下锅、翻炒……

一时间，炊烟四起

阵阵香味弥漫现场

尽管炊事员的汗珠

不断滑落

但他们依然忙而不乱

细腻的刀工

悦目的色泽

鲜香的味道

给现场评委和大众评审

快速呈上了一份份

“野战美食盛宴”

另一边

一场别开生面的

炊事员实弹射击

和伤员战地救护

正在如火如荼进行

“胸环靶上弹9发85环，加30秒！”

“战场救护夹板上端未

跨过膝关节10-15厘米，加30秒！”

……

裁判员现场宣布得分

声音此起彼伏

某分队炊事员王子豪

经过1000米冲刺尚未停歇

便着手对“伤员”进行处理包扎

由于夹板固定位置不合理

裁判员给他罚时30秒成绩

“相比于实弹射击

和核生化防护等战场课目

最难的还是

‘热食前送’环节”

所属某分队参赛队员

一级上士李模顺

说起这次比武经历

依然激动不已

热食前送环节

要求比武人员

在规定时间内制作50份

“三菜两主食”的热食

送到指点地点

李模顺和3名战友

迅速展开现场作业

淘米、揉面、起锅烧油

大家默契配合、衔接有序

每一个环节都在争分夺秒

……

他们先后完成

热食制作和餐盒分装

综合排名第一！

在前送通过考场

“S型穿杆”路段时

李模顺一时紧张

没控制好油门

撞倒了一根穿杆

被判罚时20秒

山路崎岖

灌木遮挡

李模顺驾驶运输车前往阵地

途中因为路况不熟、干扰点过多

图上标记的5个打卡点位

让他们吃尽了苦头

运输车翻山越岭

最终抵达200米冲刺点

李模顺和3名战友

立即跳下车

肩扛食品前送器

手抬2组食品保温箱

艰难向终点冲刺

虽然赛道两旁战友的助威声

一浪高过一浪

但经过连续操作

体力透支的参赛选手

一个个脸色煞白

双腿就像灌了铅

但他们依旧咬着牙

向终点冲刺

该部保障部领导坦言：

“炊事员也处在战争一线

是真正的战斗员

平时最艰苦

战时最艰难”

此次炊事员比武

紧贴实战环境和保障任务

设置比武项目

不断增加难度和强度系数

比出了真功夫

赛出了战斗力

真正提高了

战时伙食保障能力

编　　辑丨孙希雨

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