作者 狂人 | 营销狂人（HLW3600）
高分爆剧《梦华录》刚刚大结局，大家都看剧了吗？狂人这段时间正沉迷于仙女姐姐的神颜不能自拔。每周都能看见新的神仙出圈场景，不少网友高呼感谢刘亦菲下凡拯救古偶。
不过，神仙姐姐在《梦华录》中的贡献，又何止是美，还有一本古今通用的“生意经”，十分值得各大品牌参考借鉴。先谈谈东京创业团队盼儿三姐妹的配置：一手琵琶技出神入化，号称江南琵琶第一的宋引章；做得来色香味俱全的菜肴，更做得来貌美味绝的好果子，厨艺难寻敌手的孙三娘；盼儿就更不用说了，聪慧伶俐，思维敏捷，不仅是经商的好手，做茶、点茶、茶百戏，没有盼儿不会的茶艺，加上颜值和舞姿Buff，简直是顶配。
接下来，我们一起来看看三姐妹的创业之路，领略仙女赵盼儿过人的营销手段。文人衔雅趣，脚夫解急愁
赵氏茶坊开业当天，盼儿虽然做了地推，宣扬五折优惠，还找了何四这一敬业又戏精的“托儿”，即时效果不错。但从第二天开始，客流量远不如前，渐渐门可罗雀。
面对困境，赵盼儿很快找到原因——地理位置：赵氏茶坊所处的马行街在剧中是过往的马市，虽然没有同类竞争者且人流多，但能够坐下来喝茶的人少，加上盼儿的拿手茶艺耗时颇久，往来之人大多赶时间，优势转为劣势，客流再次缩减。那么，盼儿是如何利用自身团队优势，解决当时困境的呢？
通过分析附近受众需求，盼儿决定开始出售散茶，通过接地气的产品招揽迎合路过的脚夫马贩之流，扩大顾客群体。但散茶的利润空间较低，且路过喝茶的客流并不多，并不能带来可观的收益，无法解决茶坊的困境。既然低价的产品带来的收益不高，不能弥补地理位置带来的劣势。那么要想盈利，就得从突出产品差异性，赋能品牌价值入手，让用户愿意为高价产品买单。盼儿以江南琵琶第一的宋引章为招牌，取白居易《琵琶行》中的“犹抱琵琶半遮面”一句，为茶坊取了新名字——“半遮面”。以“雅”字为中心，重新确立茶坊发展方向。首先是设计店面布局，取杜甫《客至》中“花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开”一句，把原先寻常的大门换成草门，再加以修饰店面及园中陈设，比如门前挂上美人灯笼，雅间饰以字画垂帘……然后是产品端的改进，三娘的果子本来就做得非常好吃，再加上造型和食盒的精美升级，配上“春水生”、“桃夭”、“笑春风”、“晚更红”这样风雅的名字，更加出色。盼儿的茶艺自是不用说，但有了“御瓷”、“名瓷”的加持，更是十分吸引人。并且果子和茶是限量售卖，更为产品吸引力添砖加瓦。
最后但也最重要的——真正吸引文人墨客的产品附加价值：消费满三百文可上二楼雅间听宋娘子弹曲，美人半遮面，曼妙身姿隔着屏风若隐若现，声色绝妙。这自然也是限定，一天三曲，一曲十人，先到先得，看缘分，就显得机会更加可贵。
有了宋娘子卓绝的曲子，孙娘子色味俱佳的果子，赵盼儿出众的茶艺，还有过人的包装手段，半遮面很快就门庭若市，客人络绎不绝，模仿者也层出不穷。这招以“雅”为中心的变革之路就此成功。总体来看，盼儿“俗”上叠雅的做法，用脚夫等人的“刚需”和文人墨客情怀上的追求组合，为茶坊一解忧困，开创了新的局面。
半遮面重新开张时，盼儿为把宋引章的曲子包装得更有价值，以钱王太妃惜才为由，规定引章一天只能谈三首，为凸显果子美味和手艺的绝妙，说孙娘子的果子由南唐小周后亲传。还有每日限售十盏的九九归元茶：“一作秘色，一作粉青，一作梅子青，一作红窑变，一作黑色，一作白色，一作米黄并列，一作天青，一作兔毫。明越唐、邓耀柴，饶、龙泉、定”，“宫中所爱之九色名瓷，尽在于此，配以管家至爱龙凤团茶”，是以称为九九归元。从店内主营产品，到消费附加价值，盼儿巧妙掌控文人雅客的消费心理，以故事为赋能手段，为品牌增值。盼儿的半遮面做得好，抢了茶汤巷一众茶坊的生意，受到了同行排挤。在茶汤巷一行人来寻衅威胁时，盼儿和三娘毫不退缩，坚持要个说法，最终决定以斗茶定胜负。面对茶汤巷“老手艺人”珍贵的器具装备，盼儿不慌不忙，在斗茶过程中融入舞技，让围观者看直了眼，盖过了茶汤巷金碾御茶的风头，最后用精妙绝伦的茶百戏和江南特色的茶风味险胜一局。善于利用故事和“事故”为产品增值，为品牌赋能，显然也是盼儿驾轻就熟的一大营销手段。
众所周知，KOL种草是如今流量经济时代盛行的消费模式，但“榜样的力量”在人类社会发展的任何一段历程里都可以起到十分重要的作用。
张好好，东京城最负盛名的花魁娘子，皇帝钦赐彩衣夸赞，柳九官人牵马游御街，皇亲官宦宴席争相邀请，声色婉转清灵、风头一时无两的第一歌伎。用现代人的眼光看，大概是当代最火的歌星。赵盼儿找到张好好，把半遮面限量出售的果子每日送过去，为张好好巩固红极一时地位的同时，也通过张好好的人际关系宣传自家茶坊，达成了一场互利互惠的合作。
茶坊稳定经营了一段时间后，吸引了不少忠实粉丝。比如文人墨客中的代表，浊石先生与袁屯田等，有了用户背书，良好的口碑在潜在客户群体中口口相传，自然引发了自来水效应。
通过KOL+用户推广宣传，半遮面以口碑吸引更多用户，顺利拓展受众群体，也是意料之中的事情。
从升级定位到花式营销，再到品宣与传播，盼儿的奇思妙想看似天马行空，实则逻辑通顺，用过人的胆魄和丰富的技巧，把半遮面从一个“不合时宜”的小店，经营成文人墨客中小有名气的品茗赏曲的雅致之所。
永安楼：
千山归一元，举杯邀花月
经过一番“出神入化”的运转，盼儿三姐妹在东京城中已有立足之地，接下来决定往酒楼进发，继续“升级打怪通关”。
过程不再赘述，我们来看看盼儿与池蟠联手经营的永安楼，是如何在东京大放异彩的。
永安楼分为三个区：一元阁专门招待贵宾，布局雅致风景绝佳；千山阁雅俗共赏不拘身份，歌舞自是不会寻常；万水阁主要面向民间，设有瓦子，中有相扑、影戏、杂剧、傀儡、唱赚、踢弄、背商谜、学乡谈等表演，兼容了多种古代民众喜爱的闲趣。
这三阁可以说兼顾了东京城内几乎所有可能发展为客户的受众群体，盼儿通过精细划分与精心布置，照顾到各个圈层受众的需求，圈粉大批用户。
盼儿在重新置办永安楼时，立志要把眼耳鼻、舌身意、色声香、味触法四则做到极致。比如苏合郁金酒用最好的香料；蟹酿橙用名贵的江南蟹，且只用公蟹；花月宴更是从古画中化来，活色生香，不可比拟，也无法超越。盼儿抓住“物以稀为贵”这条定律，用“精”到极致的产品与服务，“雅”到极致的声色与格调，成功在受众心中占据不可替代的位置。
永安楼开业伊始，盼儿与池蟠对众客说，一元阁开业之时会邀请东京城中最具声望的文人雅士，吊足了大家的胃口。前一天的大阵仗已经引得了东京人士的广泛注意，这样的消息一放出，所有的文人都在期待受到一张花月笺，并不是只为宴席，更多的是渴望被认可为最受尊重的雅士身份。
当林三司、柳九官人这样位高权重、名满天下的雅士都以受到永安楼的邀请为荣时，寻常人家、富贵商贾、清流读书人，是否都会对品一品永安楼的歌舞酒菜这样的“幸事”跃跃欲试呢？答案是肯定的。
值得一提的是，花月宴的惊艳开场，获得了这十二位雅士的一致好评。
林三司一句“不饮一盏，枉做神仙”更是让永安楼的苏合郁金酒名满东京，无数客人为此慕名而来，各大酒楼正店争相模仿，就连官家都亲自来品尝。盼儿这波营销，可谓把名人效应发挥到了极致。
有了覆盖面极广的定位，极具特色的产品服务，以及各大名人的推荐推广，永安楼一跃成为东京最为炙手可热的酒楼，盼儿也因此才名远播。天仙生意经
品牌营销录
俗话说“酒香不怕巷子深”，但对于一个没有知名度的新品牌来说，却是“酒香也怕巷子深”。不管是物欲横流的今日，还是繁华鼎盛的故时东京，做生意，搞营销，都要有一套高效实用的章程。上面两部分我们讲述了半遮面和永安楼从定位到营销再到传播所涉及的大致策略，下面我们来总结一下盼儿的“生意经”。
品牌营销的对象是消费者，扩大受众范围，稳定顾客群体，是必要环节。盼儿的半遮面与永安楼都在扩大受众群体上下足了功夫，以雅俗共济的模式覆盖更多圈层。先是细分赛道，迎合不同受众需求，拓展客群，再是稳中求进，培养忠实顾客，化“流量”为“留量”，一招“广引流，精留客”，令人拍案叫绝。
在产品方面，从前半遮面独特风味的红果引、九九归元茶、笑春风、晚更红，后来永安楼的蟹酿橙、煎菜、苏合郁金酒，都是通过精心研制之后，一经推出便大受用户好评的经典产品，为品牌知名度与口碑值奠定了坚实基础。在服务方面，盼儿独特的技艺无可复制。融入舞技的优雅身法，美人的绝妙姿容，这真真是此事只应天上有，人间哪得几回闻。但是，再好的产品实力为基底，也要一步步往前再进。“新鲜感”对人来说，有一种天生的吸引力，不断创新才能永远抓住用户的心。持续输出独特且优质的产品服务，才能在消费者心中无可替代。
从茶坊到酒楼，纵观赵盼儿的经营之路，离不开一个“雅”字。不管是半遮面的琵琶演奏，还是永安楼的花月宴，都将这雅字做到了极致。许多顾客甚至只为听一听江南第一的琵琶曲，观一观闻名东京的花月宴，慕名而来消费。可见，附加价值的力量也是不容小觑的。不过，盼儿所造的附加价值可不止看得见的表演，听得见的曲子，还有藏于文人心底的面子。从半遮面的推广说起，何四说出了文人喜爱半遮面的原因：“我这样的名士，自然配得上贵的。”后来的永安楼也是，人人都想收到花月笺，人人都想受到名士身份的认可。把“风雅”做出花样，再添上“名士”的噱头，盼儿真正抓住了这些文人墨客的内心需求，以情怀驱动消费，才能在营销之路上大获全胜。《梦华录》完美落幕，盼儿走了，但她的美永远留在狂人心里。当然，盼儿留下的品牌营销录，从受众群体把控到产品服务创新，再到情怀价值深耕，更是值得各大品牌收藏借鉴。
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