今日立春：只应春色胜人间

北京时间2月4日10时42分

将迎来二十四节气中的立春

今年又恰逢立春元宵喜相连

可谓喜上加喜

这种有趣的巧合

在21世纪这100年中仅有6次

立春草木先知

“预报春消息，花中第一枝”

梅花是当之无愧的百花之首

春之先声

梅花原产于中国

品种及变种很多

大品种有30多个

小品种有300多个

根据1999年陈俊愉院士

对梅花品种的分类

观赏梅花主要分为三个群系

即真梅系、杏梅系、樱李梅系

梅花不但可观赏

而且不少品种是可食用的

至少在2500年前的春秋时代

就已开始引种驯化野梅

使之成为家梅——果梅

1975年

中国考古人员

在安阳殷墟商代铜鼎中

发现了梅核

这说明早在3200年前

梅已用作食品

梅的果实果圆如球

披着细毛

幼时青，熟时黄

梅雨时节采摘

图片来源：视觉中国

关于梅花

很多人会将其和蜡梅混淆

但其实二者所属科不同

梅花属于蔷薇科

蜡梅属于蜡梅科

二者最易区别的形态是花色

梅花为白、粉、紫、红多色

蜡梅是蜡黄色

且蜡梅香气浓郁

来源：科技日报

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