AD钙奶,童年再也回不来

百家 作者:半佛仙人 2023-11-16 18:46:45


这是半佛仙人的第1420篇原创


1


如果要评价乳饮料界的霸主,那AD钙奶不上桌,同行都不敢动筷子。


这么说吧,娃哈哈能有今天的地位,靠的就是三大爆品,儿童营养液,AD钙奶,营养快线,纯净水和八宝粥还要往后稍稍。


AD钙奶这款饮料从1996年开始活了接近三十年,那个吸管吸到底的滋儿滋儿声,贯穿了80后90后的童年。


你说它成分猛吗?


这么说吧,它跟加了奶的乳饮料一点都不一样。


因为它加的是奶粉。



它是水+奶粉(全脂乳粉、脱脂乳粉)+糖(白砂糖、果葡糖浆)+代糖(蔗糖素、安赛蜜)+防腐成分(防止芽孢污染的乳酸链球菌素+调节PH值的磷酸、柠檬酸柠檬酸钠、三磷酸钠),做成的拟奶。


这就导致,大家对它的称呼其实是错误的。


它其实大名应该是,AD钙/奶饮料,而不是AD钙奶/饮料。



最魔幻的一点是,为了模拟奶的口感,真牛奶稠,会挂杯,它加了羧甲基纤维素钠;


就这样,蛋白质可能达不到乳饮料的要求,它就直接加了些浓缩乳清蛋白粉。


我就说我自打健身以后蛋白粉的口味咋这么熟悉,敢情是娃哈哈在三十年前就给我做好了用户教育。


健身,要从孩子抓起。


2


看到这,你以为我要说这个东西不好吗?


恰恰相反。



你再看看它的成分表,它是真给你加了钙、维生素A,维生素D的。


钙含量差点,每百克60mg,比真牛奶能差一半;


维生素A更少了,人每日推荐摄入量是800μgRE,它百克也就55μgRE.。


最多的是维生素D,每百克1. 7μg,一瓶220克也就是3.74μg(150IU),每日推荐摄入量是5μg,一瓶基本上能干掉一大半;


考虑到儿童每天维生素D参考摄入量是4-600IU,那这一瓶也非常可观了。


这仨的用处在于,一个是骨骼的重要组成部分,剩下俩是视力发育以及蛋白质与钙的吸收离不开的成分。


换句话说,你现在营养摄入充足,又晒太阳,这点成分对你聊胜于无,如果你不爱喝它,那这个饮料对你没有任何好处。


甚至很多朋友所在城市的水质过硬,你都不需要额外补钙,那水壶壁上全是钙。


可就在它诞生的那个年代,它的成分,就是活神仙。


3


或许现在的你觉得,他这个营养成分和配料表,不够健康。


但问题来了,这个产品都快30岁了,它诞生的时候,对手是现在这些健康饮品吗?


它的对手是路边三毛钱一包的色素冰袋,是两毛一杯的没科技纯狠活的小卖部果汁,是各种小作坊里产的蜜汁小饮料。


你不用想那些破烂的生产运输和售卖环节有没有问题,让你身体有问题的这件事上,它们一定没问题。


现在中小学生不缺营养,个个茁壮成长,有的时候我去小区健身器材遛弯,看到一群在单杠上盘旋的一米八的小学生,手机都没有只有小天才电话手表,但我都得管他们叫哥。


但在三四十年前,就是有孩子会缺营养,缺到长鸡胸和佝偻病。


别说维生素D晒晒太阳就够了,那是胆固醇摄入充足的前提下才行,摄入不够的情况下楞晒,那不叫营养的合成,那叫孩子的熟成。


孩子再让阳光晒降解了。


更别提有的城市有的季节就是不咋出太阳,孩子只能阴干。


一直到今年,娃哈哈AD钙奶依然是我们这代人的童年回忆饮料,是不少村中长辈走亲访友时给孩子的礼物,靠的就是它好喝,便宜,有用。


4


那问题来了,当年不光娃哈哈一家做AD钙奶,为什么就它火了三十年?


还是前面提到的那个点,它叫AD钙/奶,重点不是奶,是AD钙。


你拿奶去看它,它弱爆了,你把它看成一块多一瓶的保健品,那它超值。


娃哈哈做AD钙奶以前,是做儿童保健品的,再往前,宗庆后老师是电表厂的销售。


那个年代他去广州拉订单,订单没拉到,吃大排档的时候知道海南在搞建设,于是整个海南的县城他都跑了一遍,知道除了大城市以外的市场到底需要什么。


随后因为销售能力过硬,做了校办企业经营部的经理,每天就是蹬着三轮车往学校里送文具和冷饮,由于靠谱,甚至各个小学点名要从他这拿货。


后来为了挣钱,开始代理保健品,挣到了一笔原始资金,为了确保可靠,他开始从杭州胡庆余堂挖药师,把大房子让给对方,自己一家三口住10平米的房子,才有了确实开胃的儿童营养液。


AD钙奶就是在这个背景下打造的,它不算是奶啊,但确实算是一款给孩子喝的保健品,这几个字,都算是谜底就在谜面上了。


为什么叫娃哈哈?


是因为当时宗庆后在杭州发日报给营养液征名,起这名的,是上城区少年宫的主任。


当时中小学生音乐课上都学过一首歌,叫《我们的祖国是花园》,娃哈哈三个字是高潮部分的歌词,洗脑,孩子也发得出来,理论上讲,这算是九年义务教育给娃哈哈带货了。


这里说句题外话,宗庆后代理的第一款保健品叫中国花粉口服液,就这七个字,福建市场就没那么好拿了。


名字好念,产品靠谱,也便宜,消费者也是真需要,渠道足够下沉,不火都难。


5


除此以外,整个AD钙奶最骚的是它这个包装。


这个包装的思路是什么?


这都不是极简了,这是极端。



三四十年前,为了抢市场推出了这么个联排装,现在基本上还没咋变过。


瓶子是2号塑料HDPE的,主打一个不透气还遮光还不渗油,这个材料一般是洗发水沐浴露瓶子用的,或者是乳制品用的。


你别问AD钙奶一个拟奶为啥要用这个材料,因为它那个年代PET塑料瓶还没还开始爆发,玻璃瓶太沉太脆了,利乐包和易拉罐太贵了,它用不起。


甚至为了省成本,它都没有瓶盖,是铝箔纸压实的。


铝箔纸的优点是,不透气,不透油。


缺点是,真他喵难开。


现在技术升级了,它配的5号塑料的PP吸管,能给奶戳开。


在我小时候它配的吸管更廉价,一插下去铝箔纸没碎,管从中间裂开了,你吸一口以后就在吸空气。


更地狱的是,有的时候你这一排喝到最后一瓶,管儿让你弄丢了,你得拿牙生啃开,感受地狱般的吮吸浓度。


更更地狱的是,小时候你坐大巴车没法上厕所,你手头甚至没有脉动,只有一个铝箔纸四分五裂的AD钙奶瓶子。


那个瓶口给我造成的心理阴影,让我玩植物大战僵尸都不敢种大嘴花。


至于它的容积,一直是100毫升,后来才涨到了220毫升,这几年才开始推出了更大瓶装。


为什么是这个数字?


就是小孩一口气能喝完,还不腻。


更重要的是,由于它没有密封,在几十年前冰箱都没有那么普及的情况下,做更大的容积很容易变质后又被再次饮用。


就是靠着这个能用的包装,联排的它被运到祖国东南西北的各个城市,县城,乡镇,农村。


它陪几代孩子度过了营养摄入不足的年代,提供了廉价且好喝的营养。


现在的我们偶尔会喝起它,直接买一排,开怀畅饮,也不必非要喝到滋儿滋儿声。


恭喜我们,找回了童年。


又失去了。




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