每天盯着电脑手机的你，吃这个能帮你“擦亮”眼睛，现在知道还不晚！

每天上班面对着电脑，离开电脑又拿起了手机，看看微信追追剧，不知不觉中用眼已经超负荷了！大家都知道吃些蓝莓可以护眼，可没有蓝莓卖的季节怎么办？蓝莓脯的存在正好解决了这一大刚需！

市面上有不少打着野生旗号的蓝莓脯，要知道，不受任何人工干预的蓝莓方能称为野生。这个娇气的欧洲水果对环境要求极高，所以野生蓝莓在国内不多见。

长白山山脉雨热同季水源丰富，巨大的昼夜温差让人难以适应，却十分利于浆果糖分沉淀。土壤中较高的有机质含量，是蓝莓生长过程中不可或缺的养分。如此独特的自然环境为蓝莓生长创造了优越条件。

果农坚持自然种植，用矿泉灌溉，人工除草，不施农药和任何肥料，让蓝莓自然生长。足够光照、巨大温差和自然种植法使这些蓝莓更接近野生蓝莓，花青素含量更高、酸甜适中口感极佳。

等到蓝莓充分成熟，果农便将它们采摘下来制做成蓝莓脯。

不知你有没有发现，新鲜蓝莓是酸甜参半的。只有快熟烂的才有明显的甜味。但是蓝莓脯就不一样了，市面上绝大多数都甜蜜可口，难道蓝莓晒干以后糖分就都全出来了？

原来，有些商家会使用白砂糖及植物油浸泡方法制作，虽然色彩亮丽，但口感偏甜丧失了蓝莓应有的本味，热量也高的可怕。

长白山的果农采用独特的蓝莓汁浸泡加工工艺制作蓝莓脯，仅使用少量果糖做增甜剂，最大程度保留了蓝莓的酸甜本味和营养。

蓝莓含丰富的"花青素"，能维护眼睛健康，还能清除自由基让你看起来比同龄人更年轻。不添加糖和植物油的蓝莓脯营养与新鲜蓝莓相差无几，而且热量非常低，多吃也不怕影响身材。

蓝莓脯的吃法多样，不仅可以直接吃，还可以放在酸奶中，或者泡茶，还能做蛋糕、蓝莓饼曲奇干。而且比起需要尽快食用的新鲜蓝莓，蓝莓脯春夏秋冬都能吃。